更多
2020-09-13
57 浏览
Tamago-EN 主打日式玉子料理,所有菜式都係採用來自日本沖繩直送新鮮雞蛋。餐廳座位唔算多,整間餐廳都可見雞蛋可愛造型裝飾,玩味十足。之前開幕就已經專登過黎試究極TKG玉子拌飯, 今次就試下其他款式。今次就想點日式蛋包飯類同溫泉蛋意粉。可+$15轉套餐(味增湯及沙律)燉牛肉蛋包飯 $118旋風蛋非常嫩滑,色澤鮮黃吸引。日式醬汁亦下飯,唯牛肉就偏韌一點。煙肉明太子忌廉意粉(配溫泉蛋) $78剝開溫泉蛋呈現鮮橙色蛋汁賣相吸引~較幼身的意粉好掛汁creamy, 卷起意粉時明太子依然清晰可見。Tamago-En原味梳乎厘班戟 $78 共3件梳乎厘班戟配楓糖漿、忌廉班戟兩邊煎得夠,入面唔會過熟。簡單原味最能突出到雞蛋香氣。 忌廉夠輕身,以$78/3件絕對性價比高。
餐廳座位唔算多,整間餐廳都可見雞蛋可愛造型裝飾,玩味十足。
之前開幕就已經專登過黎試究極TKG玉子拌飯, 今次就試下其他款式。
可+$15轉套餐(味增湯及沙律)
燉牛肉蛋包飯 $118
旋風蛋非常嫩滑,色澤鮮黃吸引。日式醬汁亦下飯,唯牛肉就偏韌一點。
煙肉明太子忌廉意粉(配溫泉蛋) $78
剝開溫泉蛋呈現鮮橙色蛋汁賣相吸引~
較幼身的意粉好掛汁creamy, 卷起意粉時明太子依然清晰可見。
Tamago-En原味梳乎厘班戟 $78
共3件梳乎厘班戟配楓糖漿、忌廉
班戟兩邊煎得夠,入面唔會過熟。簡單原味最能突出到雞蛋香氣。 忌廉夠輕身,以$78/3件絕對性價比高。
张贴