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2021-05-13
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去年第一次在東薈城看到來自東京的金子半之助很驚喜，光顧幾次之後有點念念不忘。近來發現葵芳也開了分店，趁晚餐未段時間人不多就來試試了。基本上menu上只有幾個選擇，江户前天丼($138)，上天丼($118)，天丼($98)，另外也可選迷你天丼加稻庭烏冬($118)。選擇困難症也沒難度。上天丼 (白身魚，海老，小柱魷魚天婦羅餅，海苔，莢豌豆，溫泉蛋)迷你天丼（菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋）+ 稻庭烏冬(溫)總括來說天婦羅分量超多，算是鬆脆而不太油膩，最喜歡小柱魷魚的質感。蛋汁和醬油被米飯吸收了很滋味。但亦因醬汁關係，天婦羅一會就失去了酥脆外衣。味噌湯普通，黑豆茶解膩幾好，最後還可吃下黑豆。可能本身對魚沒有太大興趣，所以下次應該會選天丼就好了。
基本上menu上只有幾個選擇，江户前天丼($138)，上天丼($118)，天丼($98)，另外也可選迷你天丼加稻庭烏冬($118)。選擇困難症也沒難度。
上天丼 (白身魚，海老，小柱魷魚天婦羅餅，海苔，莢豌豆，溫泉蛋)
迷你天丼（菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋）+ 稻庭烏冬(溫)
總括來說天婦羅分量超多，算是鬆脆而不太油膩，最喜歡小柱魷魚的質感。蛋汁和醬油被米飯吸收了很滋味。但亦因醬汁關係，天婦羅一會就失去了酥脆外衣。
味噌湯普通，黑豆茶解膩幾好，最後還可吃下黑豆。
可能本身對魚沒有太大興趣，所以下次應該會選天丼就好了。
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