
充滿大自然氣息既環境下可以嘆住新加坡美食,就好似係國外度假咁,真的太美好啦!

菜式方面,除咗有被譽為海南雞始祖之外,仲有一系列新加坡地道菜,另增設有香港限定甜品供應㖭。


文華海南雞飯
雞肉好嫩,皮薄爽滑,雞肉味道濃郁仲去咗骨,油飯用濃雞湯浸過同埋香料烹煮,啖啖飯粒都香氣十足。另外配備三色醬,用上新加坡出品嘅黑醬油、自家製薑蓉同辣椒醬。

雞肉沙嗲
沙嗲串燒係好多香港人喜歡嘅美食之一。這個係用雞髀肉做超級Juicy,肉質又嫩滑,點一點秘製沙嗲醬,好食到唔停口呢。與一般嘅沙嗲醬唔同,加入左花生、椰奶、椰絲等等嘅材料,口感提升咗,煮得香濃,一吃就愛上。

特色咸蛋雞翼
覺得用咸蛋黃煮嘅菜式味道濃郁,有一種獨特嘅香味。這款雞翼沾滿起沙嘅蛋黃碎,入口甘香惹味,外皮炸得金黃鬆脆,鹹香脆口極邪惡!

雙球椰子雪糕
享用新加坡菜,食到最後就喜歡既甜品係椰子雪糕,濃郁椰香味 雪糕裏面啖啖都有新鮮椰子粒 質地幼滑,口裡充滿絲絲甜蜜的感覺!

雪糕紅豆冰
雪糕係餐廳自家製 散發雲呢拿香氣 奶味濃厚 紅豆軟綿香甜 冰涼解膩

檸檬薏米水
清香嘅檸檬與薏米很配,雖然沒有甜味, 但口感清新,潤喉解喝。
凍檸檬茶
茶底清徹,檸檬鮮香,冰冰涼涼,爽!
