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2021-05-18
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疫情關係去唔到旅行,諗起曾經係夏威夷食過嘅傳統魚生飯叫poke.同傳統嘅魚生飯不同的地方係佢哋嘅魚生佢用咗特別嘅長醬汁去醃製.如果驚魚腥味嘅人已又係想嘗試魚生飯我覺得係一個唔錯嘅選擇.除咗有三文魚吞拿魚嘅魚生仲有一啲熟嘅肉可以配搭配,譬如豬肉雞肉熟嘅八爪魚都係一個唔錯嘅選擇.配上中華沙律,清新可口.煮食方面可以配搭米飯(白米同糙米)烏冬或者係黃姜椰菜花(適合唔食碳水的朋友)如果你唔知如何揀,佢哋有幫你搭配好的款式供你選擇,或者也可以自己選擇自己鍾意的食材拼湊一份獨一無二的夏威夷poke給自己.
同傳統嘅魚生飯不同的地方係佢哋嘅魚生佢用咗特別嘅長醬汁去醃製.如果驚魚腥味嘅人已又係想嘗試魚生飯我覺得係一個唔錯嘅選擇.
除咗有三文魚吞拿魚嘅魚生仲有一啲熟嘅肉可以配搭配,譬如豬肉雞肉熟嘅八爪魚都係一個唔錯嘅選擇.
配上中華沙律,清新可口.
煮食方面可以配搭米飯(白米同糙米)烏冬或者係黃姜椰菜花(適合唔食碳水的朋友)
如果你唔知如何揀,佢哋有幫你搭配好的款式供你選擇,或者也可以自己選擇自己鍾意的食材拼湊一份獨一無二的夏威夷poke給自己.
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