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2019-08-10
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男友無意中發現公司附近有間新開不久的餐廳，午市期間總是大排長龍，於是今天就特意帶我去揍一下熱鬧。星期六下午1時來到，門口的人龍不短，等了大約半小時才能入座。侍應跟我們說用餐時間只有1小時，幸好這裡上菜的速度蠻快，不用吃得太趕急。是日午餐的菜色選擇不算多，除了西式的意粉外，還有港式茶餐廳風味的豬扒飯和粟米石斑飯，總有一款岩口味。主菜可跟餐湯、沙津或餐飲，我們當然二話不說就點了鎮店之寶羅宋湯。📍兩日兩夜羅宋湯 (跟餐)羅宋湯的味道偏向港式風味，每口湯都充滿蕃茄和蔬菜的鮮甜，而且還帶有淡淡香茅味作點綴，確實令人有種想一飲再飲的感覺。原來美味的羅宋湯得來不易，全靠餐廳花足心機、落足材料製作，經過繁複的工序和兩日兩夜的沉澱後，蕃茄味才能得以如此濃郁。📍經典芝士煙肉長通粉伴溫泉蛋 $128通粉沒有煮得過腍，仍然帶有口感，每條都沾滿了奶味香濃的醬汁，很惹味。當中夾着的煙肉粒大小適中而且有嚼勁，吃起來口感豐富。面頭的脆脆芝士片除了令整體賣相更精緻外，味道咸香也不錯呢。流心溫泉蛋的蛋漿令整個通粉增添濕潤感，更容易入口。📍煙三文魚意粉 • 芝士蘑菇汁 $128煙三文魚的份量好足，味道剛好唔會死咸，芝士汁的
星期六下午1時來到，門口的人龍不短，等了大約半小時才能入座。侍應跟我們說用餐時間只有1小時，幸好這裡上菜的速度蠻快，不用吃得太趕急。
是日午餐的菜色選擇不算多，除了西式的意粉外，還有港式茶餐廳風味的豬扒飯和粟米石斑飯，總有一款岩口味。主菜可跟餐湯、沙津或餐飲，我們當然二話不說就點了鎮店之寶羅宋湯。
📍兩日兩夜羅宋湯 (跟餐)
羅宋湯的味道偏向港式風味，每口湯都充滿蕃茄和蔬菜的鮮甜，而且還帶有淡淡香茅味作點綴，確實令人有種想一飲再飲的感覺。
原來美味的羅宋湯得來不易，全靠餐廳花足心機、落足材料製作，經過繁複的工序和兩日兩夜的沉澱後，蕃茄味才能得以如此濃郁。
📍經典芝士煙肉長通粉伴溫泉蛋 $128
通粉沒有煮得過腍，仍然帶有口感，每條都沾滿了奶味香濃的醬汁，很惹味。當中夾着的煙肉粒大小適中而且有嚼勁，吃起來口感豐富。
面頭的脆脆芝士片除了令整體賣相更精緻外，味道咸香也不錯呢。流心溫泉蛋的蛋漿令整個通粉增添濕潤感，更容易入口。
📍煙三文魚意粉 • 芝士蘑菇汁 $128
煙三文魚的份量好足，味道剛好唔會死咸，芝士汁的味道也十分香濃。
餐廳環境寬敞唔會話坐得好迫，而且裝修美觀精緻，食客可以舒適地享受美食。
最後埋單不用加一，意粉與普通西餐廳的價格相約，質素有保證，算是幾抵食。
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