23
9
13
等级4
2015-01-15 1193 浏览
藝人小儀做老闆的「麵麵店」,在大角咀開了新店。日前的某一天,我就去了吃它的招牌車仔麵。整間店舖以黑色為主調,不僅店舖內外,就連餐牌封面和員工的制服也是黑色的,加上全開放式的廚房,不太像一般的車仔麵店,設計風格可真有點另類。這兒的「車仔麵餐」,可自選麵底、湯底 + 四餸和豆漿,盛惠 $42,不算便宜,可也不貴。我選了喜歡的「粗麵」和「清湯底」,四餸就揀了「酸齋」、「牛腩」、「豬腸」和「鹵水雞翼」。四款餸中,以「酸齋」最有特色,外層帶點兒硬身,內裡保持柔軟的酸齋不會太酸。「豬腸」因為仍然留有一定的脂膏沒有去掉,所以特別肥美,好吃。「牛腩」雖不太特別,勝在份量不少,「鹵水雞翼」的鹵水也頗入味。整碗車仔麵都幾大碗,假如食量不是太大的話,都應該夠飽肚了。還吃了數款小吃,包括熱辣香脆,即叫即炸的「炸魚皮」,厚身餡多的「竹炭麵包蝦多士」和香口熱燙的「炸蜆芥鯪魚球」。三款小食的水準都很不錯,絕對是這餐車仔麵午餐的意外驚喜。飲品叫來特別的「紫貝天葵」,味道不太甜的「紫貝天葵」,清涼解喝,正好稍減「炸魚皮」和「炸蜆芥鯪魚球」的熱氣。
更多
藝人小儀做老闆的「麵麵店」,在大角咀開了新店。日前的某一天,我就去了吃它的招牌車仔麵。
78 浏览
2 赞好
0 留言
整間店舖以黑色為主調,不僅店舖內外,就連餐牌封面和員工的制服也是黑色的,加上全開放式的廚房,不太像一般的車仔麵店,設計風格可真有點另類。
80 浏览
1 赞好
0 留言
85 浏览
1 赞好
0 留言
57 浏览
1 赞好
0 留言
90 浏览
2 赞好
0 留言
這兒的「車仔麵餐」,可自選麵底、湯底 + 四餸和豆漿,盛惠 $42,不算便宜,可也不貴。

我選了喜歡的「粗麵」和「清湯底」,四餸就揀了「酸齋」、「牛腩」、「豬腸」和「鹵水雞翼」。
30 浏览
1 赞好
0 留言
四款餸中,以「酸齋」最有特色,外層帶點兒硬身,內裡保持柔軟的酸齋不會太酸。「豬腸」因為仍然留有一定的脂膏沒有去掉,所以特別肥美,好吃。「牛腩」雖不太特別,勝在份量不少,「鹵水雞翼」的鹵水也頗入味。整碗車仔麵都幾大碗,假如食量不是太大的話,都應該夠飽肚了。
19 浏览
0 赞好
0 留言
還吃了數款小吃,包括熱辣香脆,即叫即炸的「炸魚皮」,厚身餡多的「竹炭麵包蝦多士」和香口熱燙的「炸蜆芥鯪魚球」。三款小食的水準都很不錯,絕對是這餐車仔麵午餐的意外驚喜。
22 浏览
1 赞好
0 留言
31 浏览
1 赞好
0 留言
20 浏览
2 赞好
0 留言
飲品叫來特別的「紫貝天葵」,味道不太甜的「紫貝天葵」,清涼解喝,正好稍減「炸魚皮」和「炸蜆芥鯪魚球」的熱氣。
17 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐