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2012-06-11
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這篇食評標題的新意思，並不是說 EXP 推出了什麼新菜式，而是指自己這一次和友人來到這兒吃午飯，沒有叫每次到來這兒吃飯幾乎必吃的「大蝦西柚蕎麥麵」和果汁「三莓莓」，決定轉轉口味吃點新的東西，搞搞新意思。這次的新意思，吃的是「龍蝦汁焗鱸魚飯」，喝的則是「紅桑子石榴梳打」。「龍蝦汁焗鱸魚飯」的鱸魚有夠大塊的，鱸魚和飯都還可以，不過重點之一的龍蝦汁卻不是怎麼吃得出來，整個焗飯的質素只是中規中矩。「紅桑子石榴梳打」嫣紅的顏色帶點兒人工化的味道，這杯冰凍的特飲，紅桑子其實不多，只得兩顆混在石榴梳打之中作為點綴而已，整杯飲品的味道甚為平淡，就似是開稀了的石榴汁一般，自己不是太喜歡，下次還是叫回「三莓莓」好了。
這次的新意思，吃的是「龍蝦汁焗鱸魚飯」，喝的則是「紅桑子石榴梳打」。
「龍蝦汁焗鱸魚飯」的鱸魚有夠大塊的，鱸魚和飯都還可以，不過重點之一的龍蝦汁卻不是怎麼吃得出來，整個焗飯的質素只是中規中矩。
「紅桑子石榴梳打」嫣紅的顏色帶點兒人工化的味道，這杯冰凍的特飲，紅桑子其實不多，只得兩顆混在石榴梳打之中作為點綴而已，整杯飲品的味道甚為平淡，就似是開稀了的石榴汁一般，自己不是太喜歡，下次還是叫回「三莓莓」好了。
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