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2015-11-02
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返黎香港兩個禮拜多，都仲係好掛住台灣個邊既食物，正所謂又平又抵食，用料又足! 所以知道旺角原來開左間台灣菜既餐廳，一見到台灣菜又會想去潮聖的小妹，又忍唔住要去覓食啦。.星期六中午，與他決定去一試。餐廳位於豉油街附近，頗易搵的。餐廳名稱雖然叫「老街」，但入面的裝潢和佈置都係屬於較現代設計，與「老街」這店名，還頗不相乎的。就有一邊的牆壁貼滿左懷舊海報和貼紙，才較為有點感覺。那天餐廳內還未坐滿客人，所以店員安排了我們坐四人位，坐得還滿鬆動的。不過隔離就係出菜的地方，店員進進出出的位置較窄，幾位店員還要企在隔離高談闊論，還是有點煩擾。.看著老街的餐牌，有分成風味小吃、肉燥湯麵/拌麵、飯類、招牌牛肉麵、蕃茄湯麵、麻辣麵、特色乾拌麵、台式小菜和台式特飲等，款式都頗多，而且價錢不貴，飯麵類都係$3x-$5x，小食十多元就有交易。.水蜜桃冰紅茶 跟餐+$10一向都知呢類台式紅茶都係用糖漿溝出黎的，所以一向都會叫佢少甜，不過都依然過甜，可想而止唔叫少甜會幾甜，下次叫花茶可能會好點。.木魚炸豆腐 (大) $29豆腐有分大同細份，細既有兩件，所以我地叫左個大有四件豆腐。每件豆腐既份量都唔細，外層都佈滿左炸粉
返黎香港兩個禮拜多，都仲係好掛住台灣個邊既食物，正所謂又平又抵食，用料又足! 所以知道旺角原來開左間台灣菜既餐廳，一見到台灣菜又會想去潮聖的小妹，又忍唔住要去覓食啦。.
星期六中午，與他決定去一試。餐廳位於豉油街附近，頗易搵的。餐廳名稱雖然叫「老街」，但入面的裝潢和佈置都係屬於較現代設計，與「老街」這店名，還頗不相乎的。就有一邊的牆壁貼滿左懷舊海報和貼紙，才較為有點感覺。那天餐廳內還未坐滿客人，所以店員安排了我們坐四人位，坐得還滿鬆動的。不過隔離就係出菜的地方，店員進進出出的位置較窄，幾位店員還要企在隔離高談闊論，還是有點煩擾。
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看著老街的餐牌，有分成風味小吃、肉燥湯麵/拌麵、飯類、招牌牛肉麵、蕃茄湯麵、麻辣麵、特色乾拌麵、台式小菜和台式特飲等，款式都頗多，而且價錢不貴，飯麵類都係$3x-$5x，小食十多元就有交易。.
水蜜桃冰紅茶
$10
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一向都知呢類台式紅茶都係用糖漿溝出黎的，所以一向都會叫佢少甜，不過都依然過甜，可想而止唔叫少甜會幾甜，下次叫花茶可能會好點。
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木魚炸豆腐 (大)
$29
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木魚炸豆腐 (大) $29豆腐有分大同細份，細既有兩件，所以我地叫左個大有四件豆腐。每件豆腐既份量都唔細，外層都佈滿左炸粉同木魚絲拎去炸，咬落熱辣辣，而且入口外脆內軟，豆腐十分嫩滑呢，配埋甜醬油，面頭仲放左大量青瓜絲平衡油膩感，真係好好食!
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紅燒牛肉麵
$55
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紅燒牛肉麵 $55返到黎香港又掛住台灣既牛肉麵，所以叫左一碗黎止止癮，話說係香港要搵一碗好食既牛肉麵真係唔易，暫時覺得好食既都係程班x。
牛肉麵的賣相都不錯，有約四件份量不少的牛筋牛腩，上面仲加了蔥花吊味；另搭左兩條白菜，不過麵條就係用上幼身既麵條，望落較為普通，相信用返寬麵條會更吸引。牛肉麵除左牛肉外，最緊要係個湯底，先呷一口湯底，湯頭的藥材味好薄弱，味道淡，食食下仲覺得好似淡味版出前一丁牛肉麵既湯底，頗失望；
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好彩牛筋牛腩咬落都算鬆化同入味，叫做未差得晒。.
鹽酥雞肉燥飯
$48
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除了有份量不少的鹽酥雞，配菜仲有半隻鹵水蛋和雜菜，但驟眼望落肉燥份量偏少，後黎問佢地可唔可以加返點，佢都有加比我地。話雖如此，但一諗起台灣既肉燥都係幾蚊碗，香港要幾十蚊碗，所謂既肉燥份量卻偏少，認真唏噓。
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講返肉燥，其實味道係唔錯，半肥瘦既豬肉切碎再加上醬油去煮，唔會太鹹，味道調得剛剛好，用黎拌飯一流；.
至於鹽酥雞入口頗香口，咬落富肉汁，炸得還不錯。
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