麻辣風雲 (已結業)

《滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空，青山依舊在，幾度夕陽紅！》當諸葛亮企喺帆船頭，船身承載著六個炸饅頭，而船身有白煙冒出，就呢一個出場氣勢，腦海就出現了這首大家很熟悉的詩！不過今次並不是三國起風雲，而是麻辣川菜再起風雲！其實講緊嘅就是這間餐廳這間經常在社交平台出現的餐廳，今日終於有機會去會一會，等我睇下係唔係真的再起風雲先！餐廳環境：富有中國色彩，門口有個涼亭大枱，如果人多不妨考慮訂大枱，應該感覺好正！卡位都算寬闊！食物質素：#炸饅頭 接近每枱都有一碟！大家看到諸葛亮出場的氣勢！第一時間都是手機食先！饅頭外皮炸到酥脆金黃色，入面依然鬆軟。外脆內軟！熱辣辣食的時候，就是無得彈#酸菜魚 份量方面算大，如果唔係好似我咁大食，相信四個人食都應該足夠。口感方面，大家可以選擇“酸”“辣”“大酸小酸”大辣小辣”個人認為“小酸”就可以！因為酸菜比其他的酸菜較濃！魚肉新鮮好嫩滑！配料方面有芽菜、酸菜、金菇同埋豆腐卜等！另外可自加薯粉！#蒜泥白肉想起蒜泥白肉，白肉相對無咁肥，很適合一些不太喜歡食肥肉的朋友#酸莱炒肥腸真心講，這度菜是香港不容易找到，如果大家知道那裡有得食，可以話我知！肥腸本身味