曲奇四重奏 (東港城) (已結業)

公司經常收到顧客送禮，今天收到一盒蝴蝶酥。蝴蝶酥本來源於歐洲的小吃，因為其形狀似蝴蝶而取名蝴蝶酥。自從港姐謝寧賣曲奇以來，提起蝴蝶酥，大家都建議買曲奇四重奏，她的特色標榜使用健康麵粉，為什麼不是健康牛油呢！近年來，蝴蝶酥的口味也不再單一，推出了各種新口味。這盒曲奇，就是茶·蝴蝶酥。分別是沒茶和伯爵茶口味。一打開盒子，已經茶香撲鼻，茶味的確很香濃喔！一盒曲奇份量也不少，足夠10多人一起享用。抹茶味的抹茶很迷人，入口酥脆。伯爵茶是近年的甜品新寵兒，入口茶香在口腔迴盪，忍不住一塊接一塊送進口。我比較喜歡伯爵茶口味，因為口味獨特有新鮮感，反而抹茶要較難突圍，市面太多抹茶餅乾了，始終要用上乘的抹茶粉才能烘培出上佳的抹茶味蝴蝶酥。