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2022-07-29
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作為麻辣風雲嘅死忠，超開心見到佢哋越開越多分店 嚟緊好似又會有新嘅選址開張，恭喜晒～😍鐘意呢度最大嘅原因係因間佢哋呢度提供多元化嘅辣嘅菜式選擇。因為有好多時食辣嘅餐廳都係比較專門 即係麻辣火鍋就淨係得火鍋食，好少有得又可以食麻辣又可以食米線又可以食干鍋又可以食小菜，要乜有乜，一次過可以滿足我唔同嘅願望🎊1️⃣ 水煮牛肩肉：食過咁多次水煮牛，呢間係我唯一一間見到係用真材實料厚實嘅牛肩肉部分嚟煮。🥹坊間大部分嘅餐廳都只會用肥牛又或者散修修薄eit eit嘅牛肉片，搞到好似啲配菜先係主角，牛肉反而變咗配角🥲呢度係絕對貨很對版，冇偷工減料㗎❣️2️⃣ 乾煸肥腸街邊肥腸就食得多，不過嗰啲通常係用炸嘅方式整，有時真係會太過膩😳今次叫咗個用乾炒方式煮嘅肥腸，又別有一番味喎。新鮮出爐，熱辣辣！呢種煮法冇咗炸大腸嗰種嘅油膩感，反而辣辣地，幾重口味，口感都濃郁，唔會好濕笠，仲要一啲都唔臭！🤪送飯一流～3️⃣ 酸辣土豆絲勁多薯仔絲😂平時如果係屋企煮薯仔嗰啲煮法，我真係唔會點食，因為覺得又粉又濟，口感好唔討好🫤但係好神奇嘅係如果用掠拌土豆絲嘅整法去整薯仔嘅話，就會變到好似另一樣野咁，好食咗一萬倍！😍真係爽脆到好似食緊芽菜或
鐘意呢度最大嘅原因係因間佢哋呢度提供多元化嘅辣嘅菜式選擇。因為有好多時食辣嘅餐廳都係比較專門 即係麻辣火鍋就淨係得火鍋食，好少有得又可以食麻辣又可以食米線又可以食干鍋又可以食小菜，要乜有乜，一次過可以滿足我唔同嘅願望🎊
1️⃣ 水煮牛肩肉：
食過咁多次水煮牛，呢間係我唯一一間見到係用真材實料厚實嘅牛肩肉部分嚟煮。🥹坊間大部分嘅餐廳都只會用肥牛又或者散修修薄eit eit嘅牛肉片，搞到好似啲配菜先係主角，牛肉反而變咗配角🥲呢度係絕對貨很對版，冇偷工減料㗎❣️
2️⃣ 乾煸肥腸
街邊肥腸就食得多，不過嗰啲通常係用炸嘅方式整，有時真係會太過膩😳今次叫咗個用乾炒方式煮嘅肥腸，又別有一番味喎。新鮮出爐，熱辣辣！呢種煮法冇咗炸大腸嗰種嘅油膩感，反而辣辣地，幾重口味，口感都濃郁，唔會好濕笠，仲要一啲都唔臭！🤪送飯一流～
3️⃣ 酸辣土豆絲
勁多薯仔絲😂平時如果係屋企煮薯仔嗰啲煮法，我真係唔會點食，因為覺得又粉又濟，口感好唔討好🫤但係好神奇嘅係如果用掠拌土豆絲嘅整法去整薯仔嘅話，就會變到好似另一樣野咁，好食咗一萬倍！😍真係爽脆到好似食緊芽菜或者青瓜咁，酸辣汁仲要入晒味，沾到全部薯仔絲都係紅油再一啖放入口，正到～
4️⃣ 涼拌燒椒皮蛋
本身以為係普通紅油皮蛋，加少少蔥花咁，點知真係真材實料有齊紅椒青椒㗎😝啲燒椒仲要係切成一絲絲幼絲，而唔係啄到碎晒，方便我哋夾嚟食👍🏻簡單得嚟但係好好食🥹
希望佢地越開越多啦！他日如果有一間分店喺我屋企樓下，到時我可能真係會日日去食😂
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