一鍋 - 台日式精緻小火鍋專門店 (已結業)

如題，如你食火鍋好喜歡食丸類，呢度係天堂，因為丸類（聲稱台灣進口）、蔬菜、粉麵及汽水都係任食。如果打邊爐你主要想食肥牛（特別是新鮮的本地牛肉）或海鮮或其他特別配料，這裡可能會令你失望。這裡的牛肉都係雪後刨薄片，分五個級數，肉質及脂肪比例分佈都係一分錢一分貨。我點了中間第三級，Ok，冇渣。套餐還有三種海鮮，日本蠔同龍蝦都幾鮮味，而我覺得帶子麻麻，冇乜味。最值得提是湯底。每次加湯都係土加番那種湯，唔會一路變淡。番茄湯味較濃，牛奶湯就頭兩啖才感到牛奶味，之後D牛奶湯煲煲下都分解哂。PS呢間舖有不同口味的台灣啤酒供應，可懷念一下去台灣玩的感受！