在food court，最為吸引我的，除了Triple O's，就是這間。但咖哩始終不是可以成日食的東東，而且我很易熱氣。鄉里師傅在玻璃櫃前整薄餅，係絕對吸引的，但同事有一次食過話唔好食，也因此上次卻步了。
今天，在食到無乜好食的情況下，再一次行到這間店前，竟然見到有新款式泰妃雞，既然我都未食過，就俾一次機會吧，否則不能定生死。
$45泰妃雞連飯，包一杯飲品，在food court，價錢合理，但平ｄ，會更開心。除了泰妃雞，其實還有不少其他類型的咖哩，但你問我到底係邊度的咖哩鄉里，我真係答你唔到。
所謂泰妃雞，即係一塊煎香雞扒，以鐵板上，再配兩種醬汁。只配一個白飯略嫌不夠喉，而且雞扒一塊要賣$45也是感覺有點貴；雞扒煎得異常香口，不油膩，也不濃，而且一開五件，每件更連左右邊都煎埋，非常吸引！
咬下去完全感受到不油兼香口，再配兩種醬汁各有特色。第一種醬汁是紅色的Garam Pepper，是有很少點辣的醬汁，這個醬汁是正常溫度，由於泰妃雞本身已經調味，這個醬也味道相近，所以感覺是提升味道之用；另一種是白色的Sweet Korma，吃下去真的不知是甚麼，翻查google，應該是指印度的白腰果汁，帶點甜味，但因為是凍的，配合早已調味的辣雞扒又是另一種感覺。個人覺得各有千秋，一半一半兩種平分最好。
集百家大成的咖哩鄉里，第一次印象還不錯。執筆之時小弟已經再encore多一次，水準依然，我也沒想到短時間會再多一次，哈哈。
其實，點解新春電視會有喬寶寶同大家拜年？而且係介紹新春食咖哩？
