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何來元祖?侮辱咗沾麵
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2017-01-19
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一向喜愛食沾麵嘅我,見到尖沙咀新開呢間舖,咪特登出去試下囉。

叫咗個炸蝦沾麵,同行朋友就叫咗最普通的魚介沾麵。

一夾起D麵,就心諗:「奶野喇。。。」,點解啲麵咁林嘅?!食沾麵最重要係品嚐麵的香味及口感,連呢點都做唔到。。。
另一方面D湯雖然喺石鍋入面熱到滾,但食落口發覺佢淡茂茂。。。

一般沾麵因為麵只會掛上小量的湯,因此湯底濃度會比拉麵濃,但呢間的麵湯竟然咁淡。。。
而炸蝦已經霉咗。。。已經冇哂蝦應有嘅彈性。。。
今次係我唯一一次食沾麵我唔會飲埋D湯。

食完個口仲好頸渴,都唔知個湯底加咗咩。

本身食沾麵想獎勵自己,點知變咗活受罪。

唔駛旨意我再嚟
完。
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味道
3
环境
2
服务
2
卫生
2
抵食