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2018-10-16
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係一個好多美食的佐敦返工，其實都好多時因為帶飯而好少岀街食飯～早前偶爾行過一個小巷，原來最近新開左間拉麵店～因爲男友好喜歡食拉麵，所以早前放假同男友去會一會佢～呢間拉麵店雖然係新開冇幾耐，但係人流都唔少，我地未夠7點去到都要等左約半小時先可以安排入座～店內唔算好大，座位都唔算好多，另設有吧枱，我地就被安排坐到吧枱～拉麵店的食物種類都唔係好多，只係幾款選擇，一場黎到試拉麵梗係每人都試返一款可以試到唔同野啦！吧枱的好處就係可以看到廚師即場製作美食，廚房內都乾淨衛生！元祖煎餃子 HK$33食拉麵都好喜歡配上它們的煎餃子，餃子煎得剛剛好，皮薄易咬，而餡粉的好入味的豬肉，沾上餃子醬汁不錯，咸度適中！黑蒜醬油湯拉麵 HK$98這款黑蒜醬油湯拉麵是男友點的，黑蒜醬油味好濃郁，味道唔會太重口味～而旁邊附上是秘製的白雞肉，店員建議這兩塊白雞肉不宜浸入湯內食用，因為會影響它的口感同味道～而拉麵質地比起平時食到既粗身，軟硬適中，口感十足！雞白湯沾麵 HK$138而這款雞白湯沾麵就是我的，實在太有驚喜了～沾麵就是將湯同拉麵分開的，但其實拉麵的質感有所不同，比較粗身～麵上面除左有白雞肉之外，仲有豚肉～而雞白湯真
係一個好多美食的佐敦返工，其實都好多時因為帶飯而好少岀街食飯～
早前偶爾行過一個小巷，原來最近新開左間拉麵店～因爲男友好喜歡食拉麵，所以早前放假同男友去會一會佢～
呢間拉麵店雖然係新開冇幾耐，但係人流都唔少，我地未夠7點去到都要等左約半小時先可以安排入座～
店內唔算好大，座位都唔算好多，另設有吧枱，我地就被安排坐到吧枱～
拉麵店的食物種類都唔係好多，只係幾款選擇，一場黎到試拉麵梗係每人都試返一款可以試到唔同野啦！
吧枱的好處就係可以看到廚師即場製作美食，廚房內都乾淨衛生！
元祖煎餃子 HK$33
食拉麵都好喜歡配上它們的煎餃子，餃子煎得剛剛好，皮薄易咬，而餡粉的好入味的豬肉，沾上餃子醬汁不錯，咸度適中！
黑蒜醬油湯拉麵 HK$98
這款黑蒜醬油湯拉麵是男友點的，黑蒜醬油味好濃郁，味道唔會太重口味～
而旁邊附上是秘製的白雞肉，店員建議這兩塊白雞肉不宜浸入湯內食用，因為會影響它的口感同味道～
而拉麵質地比起平時食到既粗身，軟硬適中，口感十足！
雞白湯沾麵 HK$138
而這款雞白湯沾麵就是我的，實在太有驚喜了～
沾麵就是將湯同拉麵分開的，但其實拉麵的質感有所不同，比較粗身～
麵上面除左有白雞肉之外，仲有豚肉～
而雞白湯真係一試難忘，十分濃郁的雞味，沾上湯汁就已經好似食左成件雞落肚咁，真係好正，又唔會太咸，而湯仲有加熱服務的，通常食到一半，湯汁都會變冷，這是可以叫店員幫忙加熱～
將拉麵放入秘製的湯汁食用真係好正！回頭率超高的一碗拉麵！
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