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2021-08-19
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💛🍲🎃 黃金南瓜鍋 $115 🎃🍲💛好耐無食邊爐，來來去去都係千篇一律配料，再轉個湯底揀個肉類就當係新款。所以其實見 @12pots.jd 晚市都係一百多少少所以都無咩期待🤣，覺得應該都係正常味道但食落出奇地覺得好不錯‼️👍🏻南瓜湯底看落個樣清淡以爲無味🥶，但實際飲落帶有蔬菜的甜味，不油膩又幾清甜，用來淥食材不會只食到來來去去只食到重覆嘅湯底味之餘仲幾突顯食材原本的味道~中意。🙉😻😎雖然係一人火鍋，但因爲每種火鍋原本搭配的湯底和配料全部固定左無得轉...所以似我一樣心大心細每個鍋都會有啲野想食，建議都係要叫多幾個人不同火鍋Share先得🥺不過呢個setting都令人覺得餐廳真係有擺心思係就湯底而搭配相應嘅食材，可接受！🤗👌🏻另外嗌了美肌鍋(牛乳) 湯底就比起南瓜湯淡味一點，不過同預設的食材花膠，蟲草花又幾夾，幾好～👍🏻驚喜位在於丸類都有些平日中嘅少見款式：芫荽豬肉丸，爆汁牛丸，我一向中意食嘅芋泥貢丸同蛋餃！😛味道就各有風味仲要我煮到最后先食都無變形發脹！呢個價錢居然無食到劣質麵粉丸反而素質幾好真心出乎意料，少感動🥺👌🏻鍋内其他配料嗦湯就正常好味，整體份量恰當，飽得剛好~最方便係所有配料加
好耐無食邊爐，來來去去都係千篇一律配料，再轉個湯底揀個肉類就當係新款。所以其實見 @12pots.jd 晚市都係一百多少少所以都無咩期待🤣，覺得應該都係正常味道但食落出奇地覺得好不錯‼️
👍🏻南瓜湯底看落個樣清淡以爲無味🥶，但實際飲落帶有蔬菜的甜味，不油膩又幾清甜，用來淥食材不會只食到來來去去只食到重覆嘅湯底味之餘仲幾突顯食材原本的味道~中意。🙉😻😎雖然係一人火鍋，但因爲每種火鍋原本搭配的湯底和配料全部固定左無得轉...所以似我一樣心大心細每個鍋都會有啲野想食，建議都係要叫多幾個人不同火鍋Share先得🥺不過呢個setting都令人覺得餐廳真係有擺心思係就湯底而搭配相應嘅食材，可接受！🤗
👌🏻另外嗌了美肌鍋(牛乳) 湯底就比起南瓜湯淡味一點，不過同預設的食材花膠，蟲草花又幾夾，幾好～
👍🏻驚喜位在於丸類都有些平日中嘅少見款式：芫荽豬肉丸，爆汁牛丸，我一向中意食嘅芋泥貢丸同蛋餃！😛味道就各有風味仲要我煮到最后先食都無變形發脹！呢個價錢居然無食到劣質麵粉丸反而素質幾好真心出乎意料，少感動🥺
👌🏻鍋内其他配料嗦湯就正常好味，整體份量恰當，飽得剛好~最方便係所有配料加點都有得嗌半份，都係二三十蚊，不過都好容易因為咁嗌得太多而埋單好貴（失去平食邊爐嘅原意），所以大家電話落單陣時記住似我一樣唔好喪撳😂
👍🏻整體通風做得幾好，離開時都不會附送埋陣邊爐的餘味！店員親切有禮，會介紹餐牌同埋換燃料都好樂意幫手，不過都唔好意思太麻煩佢地幫手🥵
📝推薦，平食打邊爐好選擇！鋪頭舒服幾好坐又無邊爐味，百幾蚊價錢，連飯連野飲咁豐富仲想點，食材質素又幾好，食完不會湯底太重味精而頸渴到死，滿意。
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