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2015-10-22
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於佐敦整完指甲就係渡船街附近天氣涼涼地所以心思思想去食串燒對面就係食街隨便挑選了人氣最高的川燒大約七點鐘店內已經坐滿客人地方都ok座位算闊落裝修以木為主都好natural feel朋友喜歡食辣野勁鍾意食四川菜他看見點菜紙上好多小辣椒的選擇佢即刻勁開心我地女仔出名有選擇困難症偏偏川燒就係有過佰款選擇我比較喜歡揀人氣推介燒鮮白鱔 $38燒到外邊脆卜卜鳝肉保持嫩滑～正川辣酒煮東風螺 $48辣汁好刺激東風螺肉爽彈鮮甜帶辣好惹味近期非常流行的名貴食材黑松露黑松露燒腐溫泉玉子 $30黑松露香味撲鼻腐皮燒到脆皮再加上溫泉玉子在口中爆發口感確實一流燒一口鵝肝多士 $48鵝肝好肥美一口份量適中灸燒香草芝士番茄 $16蕃茄多汁好抵食鹽燒西班牙橡果黑毛豬 $28黑毛豬果然夠juicy川燒薄餅 $28燒薄餅都比老闆諗得到好嘢我鍾意有創意燒自家製墨魚八爪魚棒 $28一口咬落去仲可以食到一粒粒嘅八爪魚彈牙之餘還嚼勁非常酥炸珍寶軟殼蟹 $38酥脆嘅口感啖啖的蟹肉燒法國鮮蘆筍 $22爽脆但有啲overcook有人仲未飽可以食多個稻庭牛肉手打烏冬 $68烏冬煙靭順滑湯底係鮮魚淆製怪不得十分之鮮味秘製燒麻辣鴨舌 $18小
就係渡船街附近
天氣涼涼地所以心思思想去食串燒
對面就係食街隨便挑選了人氣最高的川燒
大約七點鐘店內已經坐滿客人
地方都ok座位算闊落
裝修以木為主
都好natural feel
朋友喜歡食辣野勁鍾意食四川菜
他看見點菜紙上好多小辣椒的選擇
佢即刻勁開心
我地女仔出名有選擇困難症
偏偏川燒就係有過佰款選擇
我比較喜歡揀人氣推介燒鮮白鱔 $38
燒到外邊脆卜卜
鳝肉保持嫩滑～正
$38
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辣汁好刺激
東風螺肉爽彈
鮮甜帶辣好惹味
$48
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黑松露燒腐溫泉玉子 $30
黑松露香味撲鼻
腐皮燒到脆皮
再加上溫泉玉子在口中爆發
口感確實一流
$30
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鵝肝好肥美
一口份量適中
$48
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蕃茄多汁好抵食
$16
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黑毛豬
果然夠juicy
$28
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燒薄餅都比老闆諗得到好嘢
我鍾意有創意
$28
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一口咬落去仲可以食到一粒粒嘅八爪魚
彈牙之餘還嚼勁非常
$28
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酥脆嘅口感
啖啖的蟹肉
$38
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爽脆但有啲overcook
$22
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稻庭牛肉手打烏冬 $68
烏冬煙靭順滑
湯底係鮮魚淆製
怪不得十分之鮮味
$68
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小小辣
幾過癮
$18
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我哋就叫左高檔次少少嘅
汁燒一品鮑魚 $65
金黃色嘅鮑魚
用上秘製嘅靚汁慢火燒
精心炮製彈牙有咬口
$65
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我覺得個名好搞笑
蘑菇好大隻
有黑松露香味
$28
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川燒版黃金蝦
$68
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一齊食又得
分開食都得
得咗～好香既蛋黃味
大虎蝦更加係新鮮到彈起上
蝦肉鮮甜加上蛋黃鹹香味
味道更上一層樓
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芥蘭無渣好鮮嫩
$38
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我覺得麻辣麻辣到我有少少卑
沙薑咩都夠晒濃郁
$36
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