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2017-11-27
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又到屋企人放假的日子，近日天氣轉冷，我哋一致認同要打個近近地既邊爐，上網睇咗發現呢度午餐打邊爐有半價，覺得非常抵，於是一家人向目的地-油麻地呑pot 一番。彌敦道726號之前嚟過，地鐵站行4分鐘到就到啦，地點非常方便。一出電梯門，見到大大個魚缸，優哉游哉，非常應景，放假就係開心！開飯！先來一份雞煲(半隻雞)，雞肉鮮嫩，味道香辣。特別值得一讚嘅係廚師充分表現出皰丁解雞嘅刀工，每一啖雞塊啖啖肉，骨肉比例很好。打邊爐最開心就係見到成枱都係餸，每份半價之餘，分量十足。樣樣新鮮，令我大開口戒的就係呢份脆皮炸大腸($29): 炸大腸外皮真係做到脆卜卜，內裏柔軟，非常香口，比坊間食開嘅更美味，令到一向唔鍾意炸大腸呢啲肥膩野嘅我都食唔停口。今日最大開眼界嘅係冰菜($14):冰菜係冬日限定，我從來未食過，今日第一次食！冰菜菜身有霧水點，原來煮完之後冇水點依然依附在菜身上，非常神奇，而且食落脆卜卜，好爽口，將會成為我最鍾意嘅菜！辣酒煮花螺＄29一大份花螺，份量足，味道好，有誠意。仲有我最鍾意嘅棉花魚肚＄34，好滑而且索晒湯底嘅精華，過足口癮。打邊爐不能少嘅各類丸：手打蝦丸、魚皮餃、手打蟹粉墨魚丸等，都具自
彌敦道726號之前嚟過，地鐵站行4分鐘到就到啦，地點非常方便。一出電梯門，見到大大個魚缸，優哉游哉，非常應景，放假就係開心！
開飯！先來一份雞煲(半隻雞)，雞肉鮮嫩，味道香辣。特別值得一讚嘅係廚師充分表現出皰丁解雞嘅刀工，每一啖雞塊啖啖肉，骨肉比例很好。打邊爐最開心就係見到成枱都係餸，每份半價之餘，分量十足。
樣樣新鮮，令我大開口戒的就係呢份脆皮炸大腸($29):
炸大腸外皮真係做到脆卜卜，內裏柔軟，非常香口，比坊間食開嘅更美味，令到一向唔鍾意炸大腸呢啲肥膩野嘅我都食唔停口。
今日最大開眼界嘅係冰菜($14):冰菜係冬日限定，我從來未食過，今日第一次食！冰菜菜身有霧水點，原來煮完之後冇水點依然依附在菜身上，非常神奇，而且食落脆卜卜，好爽口，將會成為我最鍾意嘅菜！
辣酒煮花螺＄29
一大份花螺，份量足，味道好，有誠意。
仲有我最鍾意嘅棉花魚肚＄34，好滑而且索晒湯底嘅精華，過足口癮。
打邊爐不能少嘅各類丸：手打蝦丸、魚皮餃、手打蟹粉墨魚丸等，都具自家製特色，不錯。
象拔蚌＄29 只係輕輕烚一陣就食得，鮮味十足。
整個過程都非常歡樂，而且侍應還遞上Temple濕紙巾，真係好有誠意。
最後溫馨提示，原來下午三點鐘就是落場，要享受午市半價嘅優惠記得早啲開餐啦！
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