彭慶記

营业中

休息中

Item: 彭慶記
Rating: 4
Author: 為 食 龍 少 爺 SiuYeah

Pang's Kitchen

3.5

136 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

17843

跑马地

$201-400

粤菜 (广东) 粉面/米线茶餐厅/冰室少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	彭慶記

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

為食龍少爺 SiuYeah

等级4

1.8K

近年深受味精敏感所困擾，杯麵薯片濃味餸通通謝絕。位於港島區的「彭慶記」，主打無味精住家餸，深得到本少爺垂青。是日老火靚湯 - 粉葛赤小豆煲唐排，鮮甜唔油，只賣$12/碗，平過自己煲啦！充滿油光的生炒牛肉飯，飯粒分明夠鑊氣，配上爽口生菜絲，迅速清碟。。。另一住家口味 - 鹹魚蒸肉餅。眾人皆非常滿意！乾煸四季豆：先將四季豆走油，大火回鑊，配上薑末，蒜蓉，肉粒，四川芽菜，生抽及老抽炒至乾身，食得！