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2024-06-23
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雖然佳芳廚房位處唔顯眼，但之前有朋友推介話有媽媽既味道，即刻去試下，果真如此。御五品粥又名皇帝粥，適逢星期五、六先限量供應，即刻叫左一份。燉盅望落去細細地，以為份量唔多，但實際上卻食到好飽。粥口感綿滑，入口即溶，唔講以為飲湯咁綿密順口順滑。配料亦充足，食到有皮蛋、瘦肉、蠔豉等等食材，食得出係落足心機用心熬煮，無添加同無味精，家既味道👍🏻健康小米粽端午節冇食到稯，依家咁啱見到，又標榜健康所以先食下。想比起糯米，小米的確較健康，成隻稯都係小米包既，食落去有少少荷葉味，餡料份量一般，用左半肥瘦豬肉，但如果要再健康d，個人建議選用全瘦肉較好，口感都唔「鞋」。韭菜鮮肉餃皮薄肉滑多汁，餡料飽滿。自家制酸梅湯個人覺得酸梅湯有d酸，如果平時唔鐘意食酸/有口腔敏感既人士就要特別注意啦！😂
御五品粥
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御五品粥
又名皇帝粥，適逢星期五、六先限量供應，即刻叫左一份。燉盅望落去細細地，以為份量唔多，但實際上卻食到好飽。粥口感綿滑，入口即溶，唔講以為飲湯咁綿密順口順滑。配料亦充足，食到有皮蛋、瘦肉、蠔豉等等食材，食得出係落足心機用心熬煮，無添加同無味精，家既味道👍🏻
健康小米粽
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健康小米粽
端午節冇食到稯，依家咁啱見到，又標榜健康所以先食下。想比起糯米，小米的確較健康，成隻稯都係小米包既，食落去有少少荷葉味，餡料份量一般，用左半肥瘦豬肉，但如果要再健康d，個人建議選用全瘦肉較好，口感都唔「鞋」。
韭菜鮮肉餃
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韭菜鮮肉餃
皮薄肉滑多汁，餡料飽滿。
自家制酸梅湯
個人覺得酸梅湯有d酸，如果平時唔鐘意食酸/有口腔敏感既人士就要特別注意啦！😂
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