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餐厅: 住家菜 (柯士甸道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-02-25 179 浏览
住家菜主打日常住家小炒,款式繁多。店內大枱細枱俱備,適合兩小口共膳,小家庭進餐,甚至幾個家庭一齊做節。餐廳每日均有是日例湯,而這些例湯都真材實料,絕非粗製濫造的味精湯,我們兩人點了一煲沙參玉竹煲豬骨,一煲可以有六七碗湯,還有湯渣,一家人都夠飲,但對兩人就有點太多。黃金蝦的蝦絕無欺場,大大隻有咬口有蝦味,蝦殼沾滿鹹蛋黃,香味四溢,入口惹味黑糯米酒雞有濃濃酒香,但不嗆口,雞件嫩滑,調味得宜,送飯一流琵琶豆腐做到外脆內軟,味道不錯其實每碟餸菜的份量都不少,我們兩人點了三個菜,吃得很飽,如果一家大細來,多點幾個菜一起品嘗,相信更加滋味!
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住家菜主打日常住家小炒,款式繁多。店內大枱細枱俱備,適合兩小口共膳,小家庭進餐,甚至幾個家庭一齊做節。

餐廳每日均有是日例湯,而這些例湯都真材實料,絕非粗製濫造的味精湯,我們兩人點了一煲沙參玉竹煲豬骨,一煲可以有六七碗湯,還有湯渣,一家人都夠飲,但對兩人就有點太多。

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黃金蝦的蝦絕無欺場,大大隻有咬口有蝦味,蝦殼沾滿鹹蛋黃,香味四溢,入口惹味

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黑糯米酒雞有濃濃酒香,但不嗆口,雞件嫩滑,調味得宜,送飯一流

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琵琶豆腐做到外脆內軟,味道不錯

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其實每碟餸菜的份量都不少,我們兩人點了三個菜,吃得很飽,如果一家大細來,多點幾個菜一起品嘗,相信更加滋味!
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堂食