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2019-07-06
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遠朋自遠方,對!要搵間有水準嘅中菜招呼一下,灣仔呢間山東菜,風味濃厚,全部以懷舊及正宗烹調菜式呈現,確實是水準之上,碗碟同擺盤也相當講究,連茶葉🍵都選用上等貨,茶香帶濃,靜靜用餐確實不錯👍🏻.🥢黃金蝦🦐。蝦去殻經油泡後再沾上黃金外衣,餸飯🍚首選😋.🥢蘇軾燒肉百葉🐽。紅燒肉腍身入味而不沾口,配上小棠菜同百葉中和,味道剛剛好不覺太濃🤤.🥢武松打虎🐮。其實係露荀牛肉,家常菜水準之上.🥢蒜子翡翠苗🥬。用鍋連湯盛載,夠哂份量🤡.🥢前大門醬肉炒飯🍚。飯粒分明,上色均勻,充滿鑊氣😋
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🥢黃金蝦🦐
。蝦去殻經油泡後再沾上黃金外衣,餸飯🍚首選😋
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🥢蘇軾燒肉百葉🐽
。紅燒肉腍身入味而不沾口,配上小棠菜同百葉中和,味道剛剛好不覺太濃🤤
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🥢武松打虎🐮
。其實係露荀牛肉,家常菜水準之上
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🥢蒜子翡翠苗🥬
。用鍋連湯盛載,夠哂份量🤡
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🥢前大門醬肉炒飯🍚
。飯粒分明,上色均勻,充滿鑊氣😋
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