一興粉麵

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休息中

之前上網睇到有人介紹呢間一興粉麵，入面有個牛脆骨麵平時好少見，嚟開深水埗又嚟試吓！🌟牛脆骨河‼️牛脆骨其實係牛嘅氣管，連接喉部同肺部嘅通道，食落嘅口感口似軟骨咁，都幾得意～入邊仲有好豐富嘅膠原蛋白！🌟崩沙腩河‼️呢度嘅腩位都偏瘦，牛味幾出，而且分量多！鍾意食辣再加啲辣椒油更加正～而且本身會跟四嚿蘿蔔，蘿蔔夠甜～🌟淨紫菜四寶‼️入邊會有魚皮餃、魚蛋、墨魚丸、扎肉、豬肉丸、生菜同埋紫菜，其實就咁食完一碗都幾飽～佢哋嘅魚皮蝦外皮有啲似蝦餃皮咁，好食！同埋扎肉同豬肉丸都出色😋