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2019-12-16
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RAPL早几个月喺铜锣湾开左分店，当时我就冇去到凑热闹。最近佢地推出左圣诞限定版苹果批同雪糕，终于黎左试试估唔到苹果批同牛乳雪糕都咁好食，除左价钱少贵，谂唔到其他缺点。现烤吉士酱苹果批 $160/一盒四件每个苹果批都有包装袋分隔开，可以见到油份非常少。实物比我想像中大，即场现烤至金黄，印上雪花图案。批皮采用北海道牛油制成，唔深究几多层，总之食落真系好酥脆，唔会一咬就散，牛油香气重，即场食最满足里头系香滑吉士酱，包裹住存在感强嘅青森苹果粒粒，甜度唔会太高。其中两只我就隔日先食，按小卡片嘅指示冷藏，第二日用焗炉翻热，都依然好食。北海道牛乳软雪糕 $55北海道牛乳制成，奶味明显就无容置疑雪糕挺身、口感厚实滑溜，不易溶化；雪糕筒脆口，食完有饱腹感。
现烤吉士酱苹果批 $160/一盒四件
每个苹果批都有包装袋分隔开，可以见到油份非常少。实物比我想像中大，即场现烤至金黄，印上雪花图案。
批皮采用北海道牛油制成，唔深究几多层，总之食落真系好酥脆，唔会一咬就散，牛油香气重，即场食最满足里头系香滑吉士酱，包裹住存在感强嘅青森苹果粒粒，甜度唔会太高。其中两只我就隔日先食，按小卡片嘅指示冷藏，第二日用焗炉翻热，都依然好食。
北海道牛乳软雪糕 $55北海道牛乳制成，奶味明显就无容置疑雪糕挺身、口感厚实滑溜，不易溶化；雪糕筒脆口，食完有饱腹感。
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