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2017-01-12
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之前睇instagram介紹吞pot有半價優惠, 而且有芝士響鈴, 好吸引, 就約埋啲朋友去試一試。吞pot喺旺角, 近金魚街, 由旺角地鐵站出, 大約5分鐘就到。地點方便, 位於一座好似商廈嘅23樓。成棟大廈都有好多唔同食肆, 例如韓燒, 泰國菜同西餐等等。去到安排左窗邊位, 餐廳有一面落地玻璃窗嘅位置, 可以一落食一落欣賞大角咀嘅景色。因為一早到左, 仲可以睇住日落食雞煲, 從未諗過甘浪漫食雞煲架。餐廳環境都唔錯, 枱與枱嘅空間唔會迫, 窗邊仲有一啲雞仔公仔做裝飾, 都幾得意。餐廳唔算好大, 大概有十幾張枱。門口有一大個魚缸, 養左啲魔鬼魚, 龍吐珠等。坐底左侍應就奉上啲醬料俾我地自己混醬。醬料都係大路選擇, 蔥, 辣椒, 生蒜, 炸蒜等。佢有隻辣醬都幾香, 但都頗辣, 怕辣嘅朋友加少少就夠喇。佢地都係用點心紙嘅形式, 揀左花雕藥膳雞煲(半隻雞)同加左個香濃沙嗲鍋。因為我個人都比較燥熱, 怕一直用藥膳雞煲打邊爐會頂唔順先另加一個鍋。藥膳雞煲黎到, 中藥味都幾濃, 侍應話可以即刻食, 唔需要再等佢煲。個藥膳煲有啲藥材, 除左杞子, 其他就唔認識喇。趁熱食件雞先, 雞肉都嫩同彈牙, 藥
吞pot喺旺角, 近金魚街, 由旺角地鐵站出, 大約5分鐘就到。地點方便, 位於一座好似商廈嘅23樓。成棟大廈都有好多唔同食肆, 例如韓燒, 泰國菜同西餐等等。
去到安排左窗邊位, 餐廳有一面落地玻璃窗嘅位置, 可以一落食一落欣賞大角咀嘅景色。因為一早到左, 仲可以睇住日落食雞煲, 從未諗過甘浪漫食雞煲架。
餐廳環境都唔錯, 枱與枱嘅空間唔會迫, 窗邊仲有一啲雞仔公仔做裝飾, 都幾得意。
餐廳唔算好大, 大概有十幾張枱。門口有一大個魚缸, 養左啲魔鬼魚, 龍吐珠等。坐底左侍應就奉上啲醬料俾我地自己混醬。醬料都係大路選擇, 蔥, 辣椒, 生蒜, 炸蒜等。佢有隻辣醬都幾香, 但都頗辣, 怕辣嘅朋友加少少就夠喇。
佢地都係用點心紙嘅形式, 揀左花雕藥膳雞煲(半隻雞)同加左個香濃沙嗲鍋。因為我個人都比較燥熱, 怕一直用藥膳雞煲打邊爐會頂唔順先另加一個鍋。
藥膳雞煲黎到, 中藥味都幾濃, 侍應話可以即刻食, 唔需要再等佢煲。個藥膳煲有啲藥材, 除左杞子, 其他就唔認識喇。趁熱食件雞先, 雞肉都嫩同彈牙, 藥材味唔算好濃, 可以一路食都冇問題。食到差唔多, 就換左沙嗲鍋打邊爐先。沙嗲鍋都幾香濃同惹味, 有啲芽菜同秀珍菇。叫左個牛三郎, 有牛柳粒, 牛肋片同雪花肥牛。
上面係雪花肥牛, 脂肪分佈均勻, 烚幾下就得, 食嘅時候會有微微嘅沙嗲香味, 又唔會蓋過啲牛味, 基本上唔需要沾醬食。下面係牛肋片, 雖然雪花程度需要冇雪花肥牛甘勁, 但肉質佢係比雪花肥牛再嫩啲, 肉味差唔多, 都幾好味。中間嘅係牛柳粒, 三款肉中, 我覺得佢肉味最濃同油脂重啲, 佢肉質方面冇其他兩款甘嫩, 但一路咬油脂都會滲出, 都幾香嘅。呢個三郎值得推介呀。
蟹子蝦滑, 蟹子份量唔算多, 可以撈勻啲蟹子同蝦滑先, 之後先落鍋。呢個蝦滑都鮮甜, 蝦味濃, 彈牙, 但提一提大家唔好烚甘耐, 因為佢會索左啲湯, 變得有啲咸, 所以熟就要食喇。
餃餃陣 有4款餃: 鮮蝦雲吞, 韭菜餃, 蟹粉蟹肉雲吞同魚皮餃。我淨係試左蟹粉雲吞同韭菜餃。蟹粉雲吞都幾好味, 真材實料, 有一絲絲嘅蟹肉。韭菜餃大隻又飽滿, 料足。其他餃朋友都話唔錯, 可以試下。
十全大寶丸共有5款手打丸: 生拆蟹粉墨魚丸, 黑松露墨魚丸, 鵝肝蝦丸同埋芝心牛丸。芝心牛丸食嘅時候要小心, 佢會流芝, 一陣"辣"親嘴。鵝肝蝦丸都好好味呀!!! 蝦丸彈牙有鮮味。朋友話黑松露丸都好味。因為太飽喇, 冇叫到芝士響鈴, 下次要再試~ 啱啱730pm前埋單, 所以可以火鍋料半價。唔記得火鍋有冇得半價呢。
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