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2023-05-29
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▫️ 招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風(配蜂蜜焦糖脆脆)（$450)👉🏻今次揀咗4 吋蛋糕，4個人分每人都分到大大件☺️先講內層，個底係伯爵茶戚風蛋糕，質地好輕同Sponge，茶味好濃郁，另外仲有牛奶可可脆米醬，食落其實有啲似榛子醬，脆卜卜增加口感，仲有就係特濃伯爵奶凍，質地非常細膩柔滑，入口即溶🤩而我覺得最出色嘅係佢嘅自家製海鹽焦糖忌廉，真係非常之幼骨同Creamy，質地幾厚身同埋甜度適中，所有配料加埋一齊好好夾，層次超級豐富😋如果可以接受到甜少少建議加埋佢附送嘅蜂蜜焦糖脆脆，口感又更加昇華💛
👉🏻今次揀咗4 吋蛋糕，4個人分每人都分到大大件☺️先講內層，個底係伯爵茶戚風蛋糕，質地好輕同Sponge，茶味好濃郁，另外仲有牛奶可可脆米醬，食落其實有啲似榛子醬，脆卜卜增加口感，仲有就係特濃伯爵奶凍，質地非常細膩柔滑，入口即溶🤩而我覺得最出色嘅係佢嘅自家製海鹽焦糖忌廉，真係非常之幼骨同Creamy，質地幾厚身同埋甜度適中，所有配料加埋一齊好好夾，層次超級豐富😋如果可以接受到甜少少建議加埋佢附送嘅蜂蜜焦糖脆脆，口感又更加昇華💛
招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風
$450
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