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2021-03-28 1193 浏览
成日听啲前辈讲,依家车仔面多元化,但系食唔番以前嘅风味🧐位于油麻地辉记车仔面,咖喱鱿鱼、花胶、瑞士鸡翼通通都冇😅有嘅就系80年代传统车仔面嘅原貌😚小编每逢经过油麻地都会试,辉记车仔面嘅水牌大部份都系车仔面嘅基本组合🤨猪皮、猪红、牛腩等🤫另外只有粗幼面同油面,落嘅唔系沙嗲汁而系牛腩汁,呢啲就系传统车仔面👍🏻今日收工经过舖头只有老板娘😬环境虽然一般,但望住老板娘系车仔档煮面,视觉及味觉,充满回忆🤤小编照旧叫猪红、猪肠、牛腩加幼面🤤猪红爽滑,猪肠爽口仲有少少油脂,配合埋细细旧嘅碎腩,完全系旧时车仔面嘅风味, 同依家嘅车仔面有好大嘅对比,现今车仔面嘅杀手锏腊汁沙嗲汁系辉记车仔面黎讲系真系需要?好食指数:8/10
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成日听啲前辈讲,依家车仔面多元化,但系食唔番以前嘅风味🧐位于油麻地辉记车仔面,咖喱鱿鱼、花胶、瑞士鸡翼通通都冇😅有嘅就系80年代传统车仔面嘅原貌😚

小编每逢经过油麻地都会试,辉记车仔面嘅水牌大部份都系车仔面嘅基本组合🤨猪皮、猪红、牛腩等🤫另外只有粗幼面同油面,落嘅唔系沙嗲汁而系牛腩汁,呢啲就系传统车仔面👍🏻

今日收工经过舖头只有老板娘😬环境虽然一般,但望住老板娘系车仔档煮面,视觉及味觉,充满回忆🤤

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小编照旧叫猪红、猪肠、牛腩加幼面🤤猪红爽滑,猪肠爽口仲有少少油脂,配合埋细细旧嘅碎腩,完全系旧时车仔面嘅风味
, 同依家嘅车仔面有好大嘅对比,现今车仔面嘅杀手锏腊汁沙嗲汁系辉记车仔面黎讲系真系需要?

好食指数:8/10
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食