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2018-02-05
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平時同老公都主要係食西餐日本野為主, 但天氣實在太凍啦而且又有D想轉口味今日就轉食左潮州菜. 話晒我都係潮州人對於食咩都有一D研究, 不得不吃的就一定係滷水, 而滷水鵝件就一定係我既至至至至愛.話晒又入味又要啖啖肉! 佢呢度雖然等餐等左有D耐不過都唔算令到我失望既. 鵝件好入味但唔會好咸, 旁邊的滷水花生好香又夠林,另外仲有雞腎同埋豆腐在底. 雞腎就一般般有D 硬同乾. 豆腐都好好既唔會好油不過又沾上滷水汁另到淡淡的豆腐都有點味道. 呢一個真係厲害呀我都冇咩地方見過油鹽水煮九肚魚呢度竟然有!!! 味道仲要係同我細細個被迫同家人番鄉下時食到既味道一樣嫁實在係太傳統太好味啦. 湯下面既蘿蔔條又夠林同入味, 未到熟都夠熱條魚又唔會爛. 仲要冇走過油既. 讚讚讚
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