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2021-08-08
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我和母親大人一向喜歡吃叻沙，加上我們不約而同都在元朗辦事，所以最終決定到「亞金南洋茶室」品嚐一下他們的叻沙。這裏地方相當寬敞，設計休閒寫意，而且有不少卡座，特別適合喜歡卡座的我們。炎炎夏日之下，我們對甜甜酸酸的飲品都有特定的喜好，所以我便點了一杯青檸梳打，而母親大人則點了一杯柚子沙冰。青檸梳打青檸沙冰大大杯之餘，味道酸酸甜甜，非常開胃又美味，絕對適合我這位青檸控。柚子沙冰而母親大人的柚子沙冰同樣是大大杯，富有香濃的柚子味，同時又清新可口，實在不錯！招牌叻沙每次吃叻沙都非常喜歡叻沙內的摻摻(即油麵加米粉的組合)，這樣吃上去口感特別討好，但是我們吃叻沙的當晚已經沒有油麵的存貨，我們唯有選擇米線取而代之。雖然以米線取而代之感覺有所不同，但慶幸這叻沙配料豐富，內裏有蝦、魚片頭、蟹棒、魷魚和豆卜，而令我們更意想不到的是他們用上的蝦都是非常新鮮，味道鮮甜之餘又爽口彈牙。叻沙有豐富的配料之餘，湯頭又椰香味濃和惹味，米線吸收了其精華後，確實是不錯！肉骨茶(細滲)配白飯沒想過叻沙配料豐富之餘，肉骨茶都同樣非常豐富，內裏有一字骨外，還有豬手、豬肚和雞腳和油條。豬手和雞腳兩者口感軟腍，豬肚帶點咬口，一字骨口
我和母親大人一向喜歡吃叻沙，加上我們不約而同都在元朗辦事，所以最終決定到「亞金南洋茶室」品嚐一下他們的叻沙。
這裏地方相當寬敞，設計休閒寫意，而且有不少卡座，特別適合喜歡卡座的我們。
炎炎夏日之下，我們對甜甜酸酸的飲品都有特定的喜好，所以我便點了一杯青檸梳打，而母親大人則點了一杯柚子沙冰。
青檸梳打青檸沙冰大大杯之餘，味道酸酸甜甜，非常開胃又美味，絕對適合我這位青檸控。
柚子沙冰而母親大人的柚子沙冰同樣是大大杯，富有香濃的柚子味，同時又清新可口，實在不錯！
招牌叻沙每次吃叻沙都非常喜歡叻沙內的摻摻(即油麵加米粉的組合)，這樣吃上去口感特別討好，但是我們吃叻沙的當晚已經沒有油麵的存貨，我們唯有選擇米線取而代之。
雖然以米線取而代之感覺有所不同，但慶幸這叻沙配料豐富，內裏有蝦、魚片頭、蟹棒、魷魚和豆卜，而令我們更意想不到的是他們用上的蝦都是非常新鮮，味道鮮甜之餘又爽口彈牙。
叻沙有豐富的配料之餘，湯頭又椰香味濃和惹味，米線吸收了其精華後，確實是不錯！
肉骨茶(細滲)配白飯沒想過叻沙配料豐富之餘，肉骨茶都同樣非常豐富，內裏有一字骨外，還有豬手、豬肚和雞腳和油條。
豬手和雞腳兩者口感軟腍，豬肚帶點咬口，一字骨口感鬆化，肉香味濃，配上頗為濃郁的肉骨茶在一起，味道不錯之餘又下飯，難怪平時不怎樣吃白飯的我，當晚亦吃多了。最後，把肉骨茶再配上香脆可口的油條一起吃，整體感覺變得更為討好！
炸蝦餅我們點了兩個晚餐後，眼見只需加$38就可以點炸蝦餅，饞嘴的我們當然忍不住把它點下來。
炸蝦餅香脆可口外，蝦味亦算濃郁，口感更是相當彈牙，整體也不錯！
星加坡摩摩喳喳沒有吃過甜品的晚餐總是覺得沒有那麼完美，所以我亦不說二話點了星加坡摩摩喳喳作為我們當晚的甜品。
星加坡摩摩喳喳其實是由香芋丸、蕃薯丸、紅豆和涼粉製成的甜品。
這甜品不但甜度剛好，香芋丸和蕃薯丸兩者口感煙韌，紅豆口感綿綿，涼粉爽口，它們配合幾者在一起口感十分豐富，再配上椰奶後，實在是非常美味，我們都感到非常滿足又幸福！
這裏地方相當寬敞，座位又舒適，食物和甜品的質素也不錯，難怪我們都相當滿意！
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