伙窩火鍋

不愧為全柴谷最好食嘅打邊爐的確當之無愧，初見真章，可算小弟不敢恭維，深海大蝦色澤比較罕見肉質比較淋滑，入口溶化，海水味濃郁，墨魚滑口感十分堅硬，入口充滿澱粉質，媲美民間生菜魚肉有過之而無不及，另外其他必食丸類大多都有喜出望外嘅味道，相映成趣，重點安格斯肥牛肉刀工精湛，每碟上枱鮮肉都會緊緊包圍着白色油脂，務求呈現出最美嘅一刻給每位食家，以$163全包任食任飲打邊爐來計可算是冠絕全港九能夠食盡特別珍饈百味，絕無曲線地帶。👍🏼

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