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餐厅: 伊斯坦堡特快 (駱克道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2008-01-02 24 浏览
來這附近吃飯,想起吃卡巴,見附近也有好幾間選擇,也不去想其他的了。來這裡,純因為這裡有空調裝置,比較舒適一點﹝幫襯時天時還沒現在的凍﹞。先來飲品,是罐裝啤酒及汽水。「本格」的卡巴店,空氣中也瀰漫著一股羊羶味,就都要了羊肉卡巴。兩款吃法,先來用錫紙包著的餅皮卷。餡料包得滿滿的,除了切下來的羊肉片外,也有蕃茄、青椒、洋蔥等菜蔬,吃起來都幾豐富。羊肉應是羊腿的部份,燒得較乾身,有點是羊羶味,肉質卻不是太嫩滑,加上下的醬汁不夠多,要另加辣汁才夠味一點,加上乾乾硬硬的餅皮味道也整體來說味道也不算是很好;另一款則是配飯的,卻發現切得單吃零碎的羊肉片,原來單吃也不太差。配上的米飯雖是普通米飯而非長身的balsamic rice,但吃起來夠硬身,是個而言喜歡的口感,下了香料去煮,亦有點油份,味道也很不錯。連飲品,埋單110蚊,不算貴,但比較起其餘的兩間卡巴店,這裡是略遜一籌。
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來這附近吃飯,想起吃卡巴,見附近也有好幾間選擇,也不去想其他的了。來這裡,純因為這裡有空調裝置,比較舒適一點﹝幫襯時天時還沒現在的凍﹞。

先來飲品,是罐裝啤酒及汽水。「本格」的卡巴店,空氣中也瀰漫著一股羊羶味,就都要了羊肉卡巴。兩款吃法,先來用錫紙包著的餅皮卷。餡料包得滿滿的,除了切下來的羊肉片外,也有蕃茄、青椒、洋蔥等菜蔬,吃起來都幾豐富。羊肉應是羊腿的部份,燒得較乾身,有點是羊羶味,肉質卻不是太嫩滑,加上下的醬汁不夠多,要另加辣汁才夠味一點,加上乾乾硬硬的餅皮味道也整體來說味道也不算是很好;另一款則是配飯的,卻發現切得單吃零碎的羊肉片,原來單吃也不太差。配上的米飯雖是普通米飯而非長身的balsamic rice,但吃起來夠硬身,是個而言喜歡的口感,下了香料去煮,亦有點油份,味道也很不錯。

連飲品,埋單110蚊,不算貴,但比較起其餘的兩間卡巴店,這裡是略遜一籌。
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味道
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抵食
人均消费
$55