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2006-02-24
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一行六人連一個小朋友今晚到周記食飯. 叫了避風塘荔芋釀茄子/艇家雞半隻/艇醬雞翼/油鹽水泥猛/椒鹽鮮魷/蝦醬帶子炒飯/蝦醬唐生菜. 諗住叫六個餸一個炒飯都夠啦.個餸一黎真係眼都突埋:避風塘荔芋釀茄子- 四"大"件.仲要係我食過最深刻的一個餸. 從未食過咁難食, 佢厲害在於D粒粒(唔係茄子)可以唔脆兼好似食三角朱古力咁"痴"牙!!真係未見識過!艇家雞半隻- 油鹽水浸無味雞碎! 無錯, 係雞碎! 你無辦法搵到半隻雞架, 每件斬到女仔手指公咁大. 仲要無味, 水還水, 雞還雞. 艇醬雞翼- 都係五大隻, 但係似雞翼干多D. D醬勁咸. 唔知係咩秘制醬料, 但肯定有好多好多豆豉, 得個咸字, 隻雞翼臭你都唔會食得出.油鹽水泥猛- 同艇家雞差唔多, 一樣係唔好味.椒鹽鮮魷- 係唯一一個可以一讚既餸, 炸得剛剛好, 味道亦OK. 無太咸, 亦有D蝦醬味. 唔錯!!蝦醬帶子炒飯- 除左帶子外基本上真係好足料! 因為真係好多蝦醬, 多(咸)到你唔想食! 基本上個飯係最大碟o個碟(比小食碟大一半), 但係如果你唔眼利真係好難搵到帶子!!蝦醬唐生菜- 佢燒熱石頭鍋盛唐生菜上, 幾有鑊氣, 但係蝦醬比例又真
避風塘荔芋釀茄子- 四"大"件.仲要係我食過最深刻的一個餸. 從未食過咁難食, 佢厲害在於D粒粒(唔係茄子)可以唔脆兼好似食三角朱古力咁"痴"牙!!真係未見識過!
艇家雞半隻- 油鹽水浸無味雞碎! 無錯, 係雞碎! 你無辦法搵到半隻雞架, 每件斬到女仔手指公咁大. 仲要無味, 水還水, 雞還雞.
艇醬雞翼- 都係五大隻, 但係似雞翼干多D. D醬勁咸. 唔知係咩秘制醬料, 但肯定有好多好多豆豉, 得個咸字, 隻雞翼臭你都唔會食得出.
油鹽水泥猛- 同艇家雞差唔多, 一樣係唔好味.
椒鹽鮮魷- 係唯一一個可以一讚既餸, 炸得剛剛好, 味道亦OK. 無太咸, 亦有D蝦醬味. 唔錯!!
蝦醬帶子炒飯- 除左帶子外基本上真係好足料! 因為真係好多蝦醬, 多(咸)到你唔想食! 基本上個飯係最大碟o個碟(比小食碟大一半), 但係如果你唔眼利真係好難搵到帶子!!
蝦醬唐生菜- 佢燒熱石頭鍋盛唐生菜上, 幾有鑊氣, 但係蝦醬比例又真係太多, 唐生菜已經好易入味, 佢仲要放咁多蝦醬. 真係唔易入口!
以上所有餸除炒飯外全部同出面既小食portion差唔多. 我地發現佢地所有食物既成本都非常高, 除左蝦醬!!
除左食物外, 基本上環境/服務/衞生等都OK, 但係最重要既野做得咁差, 於事無補o羅!
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