Burger Mate

雙層安格斯牛芝士漢堡 $152
份量好誇張，選用美國安格斯牛肉，手打製成的漢堡排厚實多汁。特別選用瑞士芝士，其溫潤奶香與牛肉的濃郁相得益彰。配料搭配剛剛好：新鮮生菜、番茄、炒香的洋蔥絲與酸瓜，有效平衡整體口感 

黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125
這款更顯精緻優雅。黑松露醬香氣濃郁卻不搶戲，與炒香的蘑菇完美融合。漢堡排同樣保持水準，肉汁豐富。份量相對適中， 令人欣賞的是那經過牛油烘烤的麵包，口感加分不少。

小食推薦日式炸雞粒 $65
確實值得一試。外層炸粉輕薄酥脆，內裡雞肉保持驚人的嫩滑度。火候控制得宜，鎖住肉汁的同時不顯油膩。