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避風塘粟米手抓骨~這道菜的味道香辣可口,手抓骨肉質鮮嫩,配上香脆的粟米,簡直是絕配,令人一口接一口。
豉椒炒蟶子王煎米粉底~蟶子的鮮味與豉椒的香氣完美融合,米粉底吸收了所有的精華,口感外香脆內軟糯,讓人回味無窮。

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白灼蝦~蝦肉鮮甜,鮮嫩多汁,每一口都簡單卻極致的美味。

烏雞螺頭姬松茸燉湯~湯頭清澈得來又非常之濃甜,湯中還帶有淡淡姬松茸菌味,再加上大量的螺頭、烏雞、松茸菇和羊肚菌,喝上一口讓人感到暖心又舒適。

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脆皮炸子雞~外皮酥脆,內裡多汁,是那種一咬下去就能聽到酥脆聲音的炸雞,絕對是必點之菜

蒜蓉粉絲蒸帶子~帶子的鮮美和蒜蓉的香氣交織在一起,粉絲吸收了所有的精華,每一口都是鮮甜。

泰式生菜包~無人不讚,清新爽口的生菜包裡包裹著豐富的餡料,每一口都充滿九層塔和泰式的風味。

黃金涼瓜蝦~每條涼瓜和大蝦,都用薄薄的脆漿包滿着金黃的鹹蛋黃,就算不吃苦瓜的朋友也激讚這道菜完全沒有苦澀味,另外鹹蛋黃加蝦只是一貫的絕配,完全無可挑剔。

大蜆蒸蛋~超級大碟,蒸蛋超滑嫩,蜆肉鮮甜爽彈,加上擺盤震撼,完全係視覺嘅享受,這也是必點餸菜之一。

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西蘭花炒龍躉球~厚切的龍躉球經過略略走油,再加上西蘭花同色彩繽紛的彩椒同炒,就算味道不太突出,視覺也得到享受。

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沙薑雞腳~沙薑的獨特香氣讓雞腳更加入味,每一口都能感受到濃厚的風味,讓人欲罷不能,超喜歡砂礓的我一連食了兩隻。

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整體來說,這頓晚餐不僅滿足了每人的味蕾,更得到我所有朋友的激讚賞。

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