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2011-03-17
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又到尖沙咀搵食，這次幫襯的是這間名為「芭堤雅泰式廚房」的餐廳。一望而知，這間餐廳是賣泰國菜的。之所以會幫襯它，全因為路過的時候被它$108任點任吃的宣傳吸引。橫豎好吃的便再來，不好吃的也不過是一次而已，於是沒有怎麼考慮，便決定入內一試。餐廳的環境頗為昏暗，有趣的是，餐廳裡面分為兩部分，除了裡邊靠近水吧，地方較大的部分外，餐廳大門口入內還有一個只得四張檯的偏廳，中間以玻璃摺門間隔開。這天的晚餐，我就是在這寧靜的偏廳吃的，從坐下開始到埋單，這偏廳都只得我們兩夫妻一檯客人，可真是蠻清靜的。雖說是$108任吃個半小時，但餐廳提供的菜式款式其實甚少，一些比較吸引的好像明爐烏魚、冬蔭功、生蝦刺身等，都要另外補錢才有得吃，有些還要早一日訂檯時預訂呢！先叫來兩杯飲品：「青檸梳打」和「柚子蜜梳打」。兩杯凍飲中，以「青檸梳打」的味道較佳，雖不太酸，但蠻解渴。「柚子蜜梳打」則味道偏淡，柚子味不太夠。這兒的沙律有四款，叫了其中兩款。先叫的「柚子海鮮沙律」細細兜的，大部分是開胃的柚子肉，微微的酸，頗為開胃。海鮮則只是聊備一格而已，只得一隻蝦仔和一小件薄薄的魷魚片，算是名副其實吧！後加的「青木瓜沙律」是整晚中最辣
又到尖沙咀搵食，這次幫襯的是這間名為「芭堤雅泰式廚房」的餐廳。一望而知，這間餐廳是賣泰國菜的。之所以會幫襯它，全因為路過的時候被它$108任點任吃的宣傳吸引。橫豎好吃的便再來，不好吃的也不過是一次而已，於是沒有怎麼考慮，便決定入內一試。
餐廳的環境頗為昏暗，有趣的是，餐廳裡面分為兩部分，除了裡邊靠近水吧，地方較大的部分外，餐廳大門口入內還有一個只得四張檯的偏廳，中間以玻璃摺門間隔開。這天的晚餐，我就是在這寧靜的偏廳吃的，從坐下開始到埋單，這偏廳都只得我們兩夫妻一檯客人，可真是蠻清靜的。
雖說是$108任吃個半小時，但餐廳提供的菜式款式其實甚少，一些比較吸引的好像明爐烏魚、冬蔭功、生蝦刺身等，都要另外補錢才有得吃，有些還要早一日訂檯時預訂呢！先叫來兩杯飲品：「青檸梳打」和「柚子蜜梳打」。兩杯凍飲中，以「青檸梳打」的味道較佳，雖不太酸，但蠻解渴。「柚子蜜梳打」則味道偏淡，柚子味不太夠。
這兒的沙律有四款，叫了其中兩款。先叫的「柚子海鮮沙律」細細兜的，大部分是開胃的柚子肉，微微的酸，頗為開胃。海鮮則只是聊備一格而已，只得一隻蝦仔和一小件薄薄的魷魚片，算是名副其實吧！後加的「青木瓜沙律」是整晚中最辣的一道菜，初吃時不多覺，慢慢便發覺它辣在骨子裡，所以雖以凍飲來送，最終也沒把它吃完。
小食有五、六款可揀，先後叫了「香茅雞中翼」、「串燒雞肉沙嗲」和「泰式炸魚餅」。「香茅雞中翼」味道尚佳、「串燒雞肉沙嗲」的雞肉亦嫩，沙嗲汁味道普普通通，用來蘸雞肉串吃，還算可以。「泰式炸魚餅」就不太好吃了，老婆仔還說有跌打酒味呢！
也叫來「蒜蓉包」，用來蘸「泰式青咖喱雞」的咖喱汁吃。這裡的「蒜蓉包」烘得不錯，香脆金黃，雖然這「蒜蓉包」等得蠻久的，總算值得。
「泰式青咖喱雞」的青咖喱加了椰汁做材料，所以只有微微的辣味。雖說是咖喱雞，原來只是雞柳而已，實在令人意想不到，也有點失望。
還叫了一個「肉碎粉絲湯」、一客「馬拉盞炒時菜」和一碟「蝦醬炒飯」。「肉碎粉絲湯」既多油又多味精，水準欠佳。「馬拉盞炒時菜」獻汁過多，味道雖濃，但過猶不及，也不太好。「蝦醬炒飯」幾大碟，蝦醬味道不多足夠，材料就有蛋絲、肉鬆和數片味道帶甜的泰式香腸。
總括而言，這泰式任點任食餐雖然不算難食，但也稱不上是什麼美味，一試雖無妨，不吃也不會覺得是損失呢！
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