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2022-12-06
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天氣轉冷了，想起温暖的火鍋🍲，去到尖沙咀的台式火鍋店。我們一行二人點了牛御品套餐(19:00~20:30入座)$339位 120分鐘單單是湯底方面已經有很多選擇啊～•牛品一品鍋 •牛品秘製麻辣鍋•沙茶海鮮鍋•黑蒜黃金鍋•剝皮辣椒雞鍋•元氣養生鍋•柴魚昆布鍋•花茹昆布鍋•番茄濃湯鍋•酸菜白肉鍋款式特別，還很足料呢！我們選了牛品一品鍋 ，內裡還有牛筋、蘿蔔等。套餐送新鮮活鮑魚(每位一隻)/棒球貢丸(每位一粒)我們選了鮑魚，很大隻啊～吃下彈牙有口感。無意中發現鮑魚是會大幅度動的，非常生猛，無花無假，名副其實的是新鮮活鮑魚啊！可見食材是夠麼新鮮呢！而任點的海鮮有蝦、青口和蜆。除了自助取的食材外，還有使用電話QR code下單的款式，有大量自助火鍋配料及肉類無限量供應😋熟食方面有鹽酥雞、滷水豬耳、皮蛋豆腐、椒鹽蝦、五味墨魚仔、鴨血和滷肉飯等。特別推介✨️•皮蛋豆腐豆腐十分嫩滑，表面還有肉鬆😋。•五味墨魚仔口感彈牙，調味豐富。•滷肉飯使用台灣的台粳9號米，淋上滷肉和醬汁，香濃又惹味😍。這裏的食材由台灣進口，地道台灣食物，味道正宗。而肉類方面有澳洲M9和牛肩胛肉、美國頂級肩胛肉、安格斯牛板腱、精選美國
去到尖沙咀的台式火鍋店。
我們一行二人點了
牛御品套餐(19:00~20:30入座)$339位 120分鐘
單單是湯底方面已經有很多選擇啊～
•牛品一品鍋 •牛品秘製麻辣鍋
•沙茶海鮮鍋•黑蒜黃金鍋
•剝皮辣椒雞鍋•元氣養生鍋
•柴魚昆布鍋•花茹昆布鍋
•番茄濃湯鍋•酸菜白肉鍋
款式特別，還很足料呢！
我們選了牛品一品鍋 ，
內裡還有牛筋、蘿蔔等。
套餐送新鮮活鮑魚(每位一隻)/棒球貢丸(每位一粒)
我們選了鮑魚，很大隻啊～吃下彈牙有口感。
無意中發現鮑魚是會大幅度動的，非常生猛，
無花無假，名副其實的是新鮮活鮑魚啊！
可見食材是夠麼新鮮呢！
而任點的海鮮有蝦、青口和蜆。
除了自助取的食材外，
還有使用電話QR code下單的款式，
有大量自助火鍋配料及肉類無限量供應😋
熟食方面有鹽酥雞、滷水豬耳、皮蛋豆腐、椒鹽蝦、五味墨魚仔、鴨血和滷肉飯等。
特別推介✨️
•皮蛋豆腐
豆腐十分嫩滑，表面還有肉鬆😋。
•五味墨魚仔
口感彈牙，調味豐富。
•滷肉飯
使用台灣的台粳9號米，
淋上滷肉和醬汁，香濃又惹味😍。
這裏的食材由台灣進口，
地道台灣食物，味道正宗。
而肉類方面有澳洲M9和牛肩胛肉、美國頂級肩胛肉、安格斯牛板腱、精選美國牛胸腹、封門柳、牛舌片、安格斯一口牛、西班牙殼飼豬梅肉、西班牙殼飼豬五花、紐西蘭羊卷肉和花雕酒雞件。
豬牛羊雞都齊全，種類繁多，
而且肉類質素都很不錯呢！
火鍋配料
特別推介✨️
•芋頭
香滑線密，芋頭味濃郁，
相信如果用來做甜品的話一定會好好吃呢😍
丸類貢丸等多款味道都很出色，
有一款貢丸還是有芋頭饀的，感覺很特別呢～
🍧最得我心的一定是甜品，
除了每人可以有一盒Movenpick雪糕外，
餐廳裏還有甜品區呢😍
有多種配料可以自己diy製作喜歡的口味。
只要你說得出的台灣甜品配料這裏都齊全呢！
有芋圓、西米、紫米、寒天、海藻水晶珠、鳳梨椰果、紅豆、綠茶愛玉和仙草凍。
還有鮮奶、花奶和糖漿提供作調味，
全部都是任吃，超級豐富😋
而且配料食物質素絕對不差啊～
味道和台式甜品專門店相差無幾，
性價比十分高呢🥰
而飲品方面，
有大大杯的無糖花荼和台灣直送的罐裝飲品等，
或者想更有台式風味的，
可以優惠價+$20要🥤春陽茶事飲品啊🤗
原價由$30～39元不等呢。
我們各點了一杯珍珠鮮奶茶和檸檬蜜烏龍，
兩杯味道都不錯。
另外服務方面，
職員都會定時收碗碟，桌面不會太擠迫，
感覺良好～
✔️餐廳設加一服務費
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