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2015-02-10
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一向好少去放題式餐廳，因為我怕選擇多低質素，結果滿足了肚皮，卻不滿足！但係我間唔中都會去些口碑比較好既放題，希望可以打消我一貫既諗法今次去左位於尖沙咀既三木放題，大約近K11啦，所以都幾方便。我係食第二輪既，20:30開始，因為平日既關係，人流未算太多，站著排隊等候安排入座就可以啦一如放題作風，都係用撕落式既紙黎點既蒸蛋打頭陣，蛋質不會蒸過火，很滑，但味道比較淡驚喜既地方就係表面有柚子粉末，配合而吃感覺幾新鮮刺身拼盤，整體黎講都算過得去，最好既係帆立貝，比較鮮味軍艦、手卷篇海膽都算唔錯，有海水味但偏腥蟹肉蟹膏比較失色，蟹肉係蟹棒黎既，同一般既壽司店分別很大黑松露帆立貝好香，做得唔錯牛舌及蒜片牛肉粒最讚既係蒜片，好脆好好味，牛肉比較林清酒煮蜆，尼個真係好難食，無味，而且蜆好難整出黎地獄海鮮鍋，需時去煲滾，建議早點落單。都幾辣，冬天叫都算唔錯，食完好暖，但比較重味。材料方面有青口、冬菇、金菇，都唔錯架！紫菜天婦羅都幾好味，炸粉好薄，幾香口，但蝦比較爽身，一食就知係雪蝦串燒牛舌是推介！因為燒得好香口脆身，雞翼也不俗。唔少得當然係甜品啦～綠茶及柚子雪糕係日本直送，但味道一般焦糖燉蛋好脆呀，北海
一向好少去放題式餐廳，因為我怕選擇多低質素，結果滿足了肚皮，卻不滿足！
但係我間唔中都會去些口碑比較好既放題，希望可以打消我一貫既諗法
今次去左位於尖沙咀既三木放題，大約近K11啦，所以都幾方便。
我係食第二輪既，20:30開始，因為平日既關係，人流未算太多，站著排隊等候安排入座就可以啦
一如放題作風，都係用撕落式既紙黎點既
蒸蛋打頭陣，蛋質不會蒸過火，很滑，但味道比較淡驚喜既地方就係表面有柚子粉末，配合而吃感覺幾新鮮
刺身拼盤，整體黎講都算過得去，最好既係帆立貝，比較鮮味
軍艦、手卷篇海膽都算唔錯，有海水味但偏腥
蟹肉蟹膏比較失色，蟹肉係蟹棒黎既，同一般既壽司店分別很大
黑松露帆立貝好香，做得唔錯
牛舌及蒜片牛肉粒最讚既係蒜片，好脆好好味，牛肉比較林
清酒煮蜆，尼個真係好難食，無味，而且蜆好難整出黎
地獄海鮮鍋，需時去煲滾，建議早點落單。都幾辣，冬天叫都算唔錯，食完好暖，但比較重味。
材料方面有青口、冬菇、金菇，都唔錯架！
紫菜天婦羅都幾好味，炸粉好薄，幾香口，但蝦比較爽身，一食就知係雪蝦串燒牛舌是推介！因為燒得好香口脆身，雞翼也不俗。
唔少得當然係甜品啦～綠茶及柚子雪糕係日本直送，但味道一般
焦糖燉蛋好脆呀，北海道3.6牛奶布甸好出色，我食左2個呀，真係好香牛奶味，好滑。
木槺布甸就唔得，餅碎好鬼林，唔新鮮
個泡芙內有冰凍既忌廉，好正！
整體黎講都算唔錯，汽水任叫（雖然我只叫一罐忌廉），都幾抵。刺身壽司每次每人叫2份，可以有效地控制剩餘食物
燒物及甜品都係推介之一，有時候貪心d，想食各式美食既話，三木放題都係一個唔錯既選擇。
時段及價錢
1. 晚上18:00-20:15 (星期一至三 : 大人$238 / 小童$128 ; 星期四: 大人$248 / 小童$128 ; 星期五-日 : 大人$248 / 小童$128)
2. 晚上20:30-22:45 (星期一至三 : 大人$238 / 小童$128 ; 星期四: 大人$248 / 小童$128 ; 星期五-日 : 大人$248 / 小童$128)
生日優惠 (於生日月份惠顧) : 6-7 位 送海膽, 8 位以上送生日蛋糕及北海道松葉蟹
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