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2025-04-25
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.充滿懷舊情懷的老香港元素,打卡位甚多在主打任飲任食雞煲火鍋為題下任飲Cocktail確是酒鬼最愛賣點之一!!!系列既有Whisky、Vodka 、Gin…大杯之餘酒精份量不吝嗇當然汽水,生啤等其他飲料都應有盡有🔸CEO套餐($398/位）上枱先來招牌麻辣雞煲,微辣惹味,雞肉尚算嫩滑.再送來必食炸物,椒鹽燒賣、脆皮午餐肉及鹽酥雞,三款香口也炸得香脆,並無多餘油份.想先打邊爐,店員亦會先撈起餘下雞煲食材,也很貼心~點了招牌特濃沙嗲牛腩湯鍋及胡椒豬肚湯鍋.前者調味平衡不會過鹹,不會越碌越濃稠.加入其他火鍋配料增強惹味度;後者帶點胡椒香氣毫不嗆喉,非常建議放入蔬菜,既吸收所有胡椒香氣,同時不刺激更滋味基本上所有火鍋配料也很新鮮,對得起價格!特別喜愛手切極上牛小排及手切安格斯三角肩帶肉.兩者肉質較為滑身且軟熟,後者肉味更為濃厚.建議可重複安可!而海虎蝦大隻彈牙,丸類更有振興牛丸,也有日本廣島蠔,北海道盤柳,可見食材經過挑選並不求其.整晚滿座,在酒精伴隨下高談歡笑,氣氛熱鬧得很.非常適合一班朋友歡聚任吃任喝！
充滿懷舊情懷的老香港元素,打卡位甚多
在主打任飲任食雞煲火鍋為題下
任飲Cocktail確是酒鬼最愛賣點之一!!!
系列既有Whisky、Vodka 、Gin…
大杯之餘酒精份量不吝嗇
當然汽水,生啤等其他飲料都應有盡有
🔸CEO套餐($398/位）上枱先來招牌麻辣雞煲,微辣惹味,雞肉尚算嫩滑.再送來必食炸物,椒鹽燒賣、脆皮午餐肉及鹽酥雞,三款香口也炸得香脆,並無多餘油份.想先打邊爐,店員亦會先撈起餘下雞煲食材,也很貼心~
點了招牌特濃沙嗲牛腩湯鍋及胡椒豬肚湯鍋.前者調味平衡不會過鹹,不會越碌越濃稠.加入其他火鍋配料增強惹味度;後者帶點胡椒香氣毫不嗆喉,非常建議放入蔬菜,既吸收所有胡椒香氣,同時不刺激更滋味
基本上所有火鍋配料也很新鮮,對得起價格!特別喜愛手切極上牛小排及手切安格斯三角肩帶肉.兩者肉質較為滑身且軟熟,後者肉味更為濃厚.建議可重複安可!
而海虎蝦大隻彈牙,丸類更有振興牛丸,也有日本廣島蠔,北海道盤柳,可見食材經過挑選並不求其.整晚滿座,在酒精伴隨下高談歡笑,氣氛熱鬧得很.非常適合一班朋友歡聚任吃任喝！
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