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我同家姐都係牛魔王🐮 睇ig見到呢間「黑樺牛」係一間日式火鍋店,120分鐘內可以任食多款A5和牛😍啲牛係自家農場養殖的黑樺牛🐮🔸入座禮物🎁坐低後馬上送上黑樺牧場精選層架和海鮮拼盤黑樺牧場精選層架係3層既雀籠架擺滿了一些精選食物,有日本和牛🐮、梅花豚肉🐷、蝦滑&墨魚滑,好打卡呀!海鮮拼盤有牡蠣🦪和蝦🦐,新鮮的~還有鬼馬油炸鬼和麻辣拼盤這2樣頭盤,一坐低就可以食住啲小食,good~🔸壽喜燒湯底有7款湯底簡,每一款都好吸引,湯底既配料都不同🤤 每個都想叫🤣 最後係壽喜燒同北海道牛乳玫瑰芝士鍋,2簡1我哋最終簡左壽喜燒湯底,有幾款蔬菜、豆腐、菇🍄、大蔥和好似一玫瑰花咁的牛肉片🌹,仲有紅蘿蔔🥕切成星星形狀和最底有粉絲,湯底味道甜甜地~🔸任食優惠 日本直送牡蠣🦪和北海道大元貝加$108(每位)就可以任食~好抵呀😍 店員係用鐵板燒焗方式煮的,會有個計時器⌛️夠鐘既時候就會響,店員就行過嚟幫我地打開啲牡蠣🦪食得出係用左日本清酒🍶作調味,每隻都肥美 yummy yummy ~🔸牛肉類🐮係由 QR code 落單,食牛種類多款,我地主要係食A5和牛😍 叫了和尚頭、干本筋、牛頸脊、特上霜降小排、肩胛梅花、玉子
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我同家姐都係牛魔王🐮 睇ig見到呢間「黑樺牛」
係一間日式火鍋店,120分鐘內可以任食多款A5和牛😍
啲牛係自家農場養殖的黑樺牛🐮
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🔸入座禮物🎁
坐低後馬上送上黑樺牧場精選層架和海鮮拼盤
黑樺牧場精選層架係3層既雀籠架擺滿了一些精選食物,有日本和牛🐮、梅花豚肉🐷、蝦滑&墨魚滑,好打卡呀!
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海鮮拼盤有牡蠣🦪和蝦🦐,新鮮的~
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還有鬼馬油炸鬼和麻辣拼盤這2樣頭盤,一坐低就可以食住啲小食,good~
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🔸壽喜燒湯底
有7款湯底簡,每一款都好吸引,湯底既配料都不同🤤 每個都想叫🤣 最後係壽喜燒同北海道牛乳玫瑰芝士鍋,2簡1
我哋最終簡左壽喜燒湯底,有幾款蔬菜、豆腐、菇🍄、大蔥和好似一玫瑰花咁的牛肉片🌹,仲有紅蘿蔔🥕切成星星形狀和最底有粉絲,湯底味道甜甜地~
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🔸任食優惠
日本直送牡蠣🦪和北海道大元貝加$108(每位)就可以任食~好抵呀😍 店員係用鐵板燒焗方式煮的,會有個計時器⌛️夠鐘既時候就會響,店員就行過嚟幫我地打開啲牡蠣🦪
食得出係用左日本清酒🍶作調味,每隻都肥美 yummy yummy ~
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🔸牛肉類🐮
係由 QR code 落單,食牛種類多款,我地主要係食A5和牛😍 叫了和尚頭、干本筋、牛頸脊、特上霜降小排、肩胛梅花、玉子後腰肉
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每款A5和牛上都散佈了雪花❄️好靚呀😍 每款牛肉味都好
濃厚,而不同部位既牛味道既濃淡上會展現出分別。
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我最鐘意係玉子後腰肉和特上霜降小排,玉子後腰肉好特別有有隻蛋蛋🥚係肉上面,後腰肉沾上蛋液再淥一淥,蛋液令口感更滑溜❤️
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特上霜降小排油脂豐富,牛味濃郁
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🔸飲品
有自製沙冰、冷泡茶和罐裝飲品
冷泡茶全部都係自家製,打邊爐時好適合飲。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
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抵食
用餐途径
堂食