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2021-12-24
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記得多年前曾分別光顧OPPA韓國燒肉店的兩間分店,當時仍只提供單點燒肉,近年轉型推出燒肉放題變得更加划算。「弘大燒肉放題」每位只需$268起,而我們則選擇了食物款式更加豐富的「江南海鮮燒肉放題」,星期一至四每位$398而星期五至日、公眾假期及其前夕則另加$30。各款A4黑毛和牛及澳洲和牛等牛肉均可以任點任食,A4黑毛和牛分別有肩胛肉及三角腩兩個部位,油花分布平均並富油香。霜降牛小排相比A4黑毛和牛絕不遜色,入口即化;無骨牛肋肉肉味香濃;M7澳洲和牛上頸脊則肉味與油香俱全;M6和牛下腹腩質感軟嫩爽彈。海鮮拼盤包括深海虎蝦、鮑魚及大扇貝,每枱只限一份不可追加,但另有多春魚、海蝦、小八爪魚及魷魚可以任點,鮮度固然與新鮮海產有一段距離但絕對綽綽有餘,虎蝦肉質結實而八爪魚及鮑魚亦夠爽彈。其他肉類則有紐西蘭羊排骨架、神戶水飼黑毛豬、豬皮、豬大腸等,當然少不了韓燒必備之五花腩,原條燒香後切件以生菜包住實在別具風味。烤爐邊更可以炮製我最喜愛的泡菜煎蛋,值得一提的是就連韓式炸雞、泡菜嫩豆腐湯、春川炒辣雞、韓式飯卷、傳統石鍋飯、炸醬麵等韓式料理都一應俱全。飲品方面除了各款汽水外,連Kirin啤酒、韓國啤酒
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