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2013-02-08
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一行五人，好友相聚，原抱期待之心踏进小肥羊，但入座后才发现任食点菜纸竟与一年前迥然不同，约有一半点心在纸上选项消失，这是我们始料不及的。 既已安座，就打算不必多究。店中人烟稀少，伙记步履缓慢，神态悠然，首轮点菜，二十分钟后方上第一道菜，速度不可接受。 潮式鲜虾饺 - 饺皮厚，虾少，鲜味欠奉。 虾籽烧卖王 – 同样问题，少虾多猪肉，口感犹如即食点心。 潮州蒸粉果+豉汁蒸凤爪 – 颇为正常，味道如一般茶楼。 山竹牛肉球 -肉球软烂，稍稍黏口。 蚝皇鲜竹卷 – 汤汁丰富，内配西芹丝，不错。 红油抄手 – 馅料充足，结实弹牙。 XO酱烧茄子 – 红油过多，但XO酱入味，功过相抵。 蜜汁叉烧肠 – 叉烧极少，肠皮极厚，异常难入口。 安虾咸水角 – 香软松脆，馅料入味，令人满意。 南瓜芋蓉饼 – 上菜时已失温，软糯南瓜皮包著芋蓉，双重口感，有惊喜。 杞子南瓜糕 – 红色一点为辣椒，不知所谓。 金蚝煎薄饼 – 少得可怜。 五柳脆云吞 – 虾比例多，但点三个，只上一个。 香煎萝卜糕 – 完全没有煎
既已安座，就打算不必多究。店中人烟稀少，伙记步履缓慢，神态悠然，首轮点菜，二十分钟后方上第一道菜，速度不可接受。
潮式鲜虾饺 - 饺皮厚，虾少，鲜味欠奉。虾籽烧卖王 – 同样问题，少虾多猪肉，口感犹如即食点心。
潮州蒸粉果+豉汁蒸凤爪 – 颇为正常，味道如一般茶楼。
山竹牛肉球 -肉球软烂，稍稍黏口。
蚝皇鲜竹卷 – 汤汁丰富，内配西芹丝，不错。
红油抄手 – 馅料充足，结实弹牙。
XO酱烧茄子 – 红油过多，但XO酱入味，功过相抵。
蜜汁叉烧肠 – 叉烧极少，肠皮极厚，异常难入口。
安虾咸水角 – 香软松脆，馅料入味，令人满意。
南瓜芋蓉饼 – 上菜时已失温，软糯南瓜皮包著芋蓉，双重口感，有惊喜。
杞子南瓜糕 – 红色一点为辣椒，不知所谓。
金蚝煎薄饼 – 少得可怜。
五柳脆云吞 – 虾比例多，但点三个，只上一个。香煎萝卜糕 – 完全没有煎过的痕迹，毫无温度可言，就如未经烹调，十分恐怖。
合时凉菜 – 份量极少，连头盘都不如。
清炒时蔬 – 菜芯寥寥无几，菜茎未经处理，极为马虎。
滋补汤肥牛米线 – 奇怪地血腥味极浓，不能接受。IMG:6] 时移世易，小肥羊任食点心已今非昔比，职员态度不善，食物质素参次，每人同样价钱，倒不如光顾稻香、海港等茶楼，自问忍耐力强，但职员态度令我在进餐期间徒添怒气，这将是我最后一次光顾小肥羊的任食点心。奉劝各位，切忌贪小便宜或只看旧有菜单，光顾前请三思。
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