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2021-09-15
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牛大人真係每個月食幾次都唔會厭，上幾次同朋友都係食晏晝，今次我哋終於成功book到晚餐時段～同樣係有三款牛選擇，我地揀左$298極上和牛set 湯底我哋就揀咗鳳梨雞，呢個係encore首選，因為我覺得係最清甜最好飲架！settle晒，跟住就開始scan QR code 落單喇 以下點評幾樣最推薦食物：📍M5和牛牛肩肉油脂分布平均牛肉味濃📍一口和牛 牛肉味同樣濃，肉質有口感除左牛，我地仲試左好幾款台灣直送食物好似係台灣鱸魚片，台灣蝦餃📍仲有就係黑白魚漿，其中白漿叫章魚珍珠漿，入面有啲粒粒章魚～黑色蟹籽墨汁漿入口就好鮮～之後再試埋好幾款海鮮：📍沙白 隻隻都好飽滿而且完全冇沙📍脆魚鯇 無碎骨 鮮味跟住就到野飲喇，除左必叫自家製冷泡茶既洛神花，今次我哋見到有個好得意既野飲，就係呢個18+冬瓜茶～～ 下？即係點樣啊鹹濕野？原來～～～其實係加咗whiskey 酒精嘅冬瓜茶 吖幾得意個味最後仲要食埋甜品啦，我就揀左仙草凍，朋友揀左是日口味，係pina colada 入面有啲椰肉好得意
同樣係有三款牛選擇，我地揀左$298極上和牛set
湯底我哋就揀咗鳳梨雞，呢個係encore首選，因為我覺得係最清甜最好飲架！
settle晒，跟住就開始scan QR code 落單喇
以下點評幾樣最推薦食物：
📍M5和牛牛肩肉油脂分布平均牛肉味濃
📍一口和牛 牛肉味同樣濃，肉質有口感
除左牛，我地仲試左好幾款台灣直送食物好似係台灣鱸魚片，台灣蝦餃
📍仲有就係黑白魚漿，其中白漿叫章魚珍珠漿，入面有啲粒粒章魚～黑色蟹籽墨汁漿入口就好鮮～
之後再試埋好幾款海鮮：
📍沙白 隻隻都好飽滿而且完全冇沙
📍脆魚鯇 無碎骨 鮮味
跟住就到野飲喇，除左必叫自家製冷泡茶既洛神花，今次我哋見到有個好得意既野飲，就係呢個18+冬瓜茶～～ 下？即係點樣啊鹹濕野？原來～～～其實係加咗whiskey 酒精嘅冬瓜茶 吖幾得意個味
最後仲要食埋甜品啦，我就揀左仙草凍，朋友揀左是日口味，係pina colada 入面有啲椰肉好得意
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