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2016-02-22
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黎呢度既主要原因係見到有任食既法式閃電泡芙，金鍾賣緊成50蚊一條，呢度任食好似幾抵，而且重有宜家大熱既紫薯味。泡芙輕身鬆軟，比出面買果d細條，可以試多幾隻味。最特別既緊係牛油果青蘋果味，雖然青蘋果味較突出，但酸酸地幾清新。海鹽朱古力味用左喜馬拉雅山鹽，鹹鹹地又甜甜地，又帶d甘香濃醇既朱古力味。紫薯味是緊貼潮的之作，紫薯味未算突出，但整體不會太甜，吃5、6條都唔會膩！另外重有西柚、紅桑子玫瑰、藍莓、香橙君度酒、檸檬味。除左仼食閃電泡芙Eclair之外，甜品控重可以狂食芝士撻！草莓蛋捲貌似平凡，但實質蛋糕軟綿輕柔，士多啤梨甜到不得了！抹茶蛋捲亦有濃濃抹茶甘香！即制擂沙湯圓好罕見，咬開會爆出大量芝麻餡！自製窩夫亦是外脆內軟，蛋香十足！可配煉乳、牛油、砂糖等變成格仔餅！亦可配Dryers及Hagendaz雪糕變西式配搭！雖然呢度既熱葷選擇唔多，但韓式九層海鮮塔是主打！用不同的香草拌大大隻的龍蝦、蟹、青口蒸，更顯鮮甜！最好趁岩岩蒸好時去拎，唔係d海鮮肉就會老左。果漾BBQ即叫即烤，有羊架、牛、雞等，用果汁醃過，肉就變得格外鬆軟。記得叫燒菠蘿，爆到我成面都係汁！鬆脆的拿破倫酥皮，夾着濃滑吉士，配一
泡芙輕身鬆軟，比出面買果d細條，可以試多幾隻味。最特別既緊係牛油果青蘋果味，雖然青蘋果味較突出，但酸酸地幾清新。
海鹽朱古力味用左喜馬拉雅山鹽，鹹鹹地又甜甜地，又帶d甘香濃醇既朱古力味。
紫薯味是緊貼潮的之作，紫薯味未算突出，但整體不會太甜，吃5、6條都唔會膩！
另外重有西柚、紅桑子玫瑰、藍莓、香橙君度酒、檸檬味。
除左仼食閃電泡芙Eclair之外，甜品控重可以狂食芝士撻！
草莓蛋捲貌似平凡，但實質蛋糕軟綿輕柔，士多啤梨甜到不得了！抹茶蛋捲亦有濃濃抹茶甘香！
即制擂沙湯圓好罕見，咬開會爆出大量芝麻餡！
自製窩夫亦是外脆內軟，蛋香十足！可配煉乳、牛油、砂糖等變成格仔餅！亦可配Dryers及Hagendaz雪糕變西式配搭！
雖然呢度既熱葷選擇唔多，但韓式九層海鮮塔是主打！用不同的香草拌大大隻的龍蝦、蟹、青口蒸，更顯鮮甜！最好趁岩岩蒸好時去拎，唔係d海鮮肉就會老左。
果漾BBQ即叫即烤，有羊架、牛、雞等，用果汁醃過，肉就變得格外鬆軟。記得叫燒菠蘿，爆到我成面都係汁！
鬆脆的拿破倫酥皮，夾着濃滑吉士，配一粒超甜士多啤梨，都係值得一提既！
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