黑樺牛 (已結業)

🤍黑樺牛🖤尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓📍知道最近黑樺牛做緊A5熊本黑樺和牛火鍋放題，全日都係$398！喺出邊食兩三碟都已經唔止呢個價錢，所以一於訂位同朋友試吓！🥘入到去首先揀咗鍋底，種類選擇極多，有麻辣雞煲、酸菜魚煲、豆乳芝士鍋等等，由於一陣都食和牛，我哋揀咗健康清新少少嘅花雕日本蕯摩雞藥膳鍋，湯底非常重藥膳味，加埋嫩滑嘅花雕醉雞夠晒養生。🥓店員好快手就俾咗張QR code紙我哋自己落單，呢度嘅A5熊本黑樺和牛，所有部位都係任食！包括特上霜降小排、和牛牛小排、上肩胛肉、肩胛梅花、牛前胸、玉子後腰肉、牛頸脊等。估唔到可以有咁多和牛部位任食，確保可以回本！！🥩每款和牛質素都極佳，最推薦嘅係特上霜降小排同上肩胛肉，霜降油花分布勻稱，肉質軟嫩，淥咗大約5秒就可以食，放入口即化。🦪由於我哋提前訂座，餐廳送咗一份北海道大元貝牡蠣海鮮拼盤，店員會喺我哋面前用火槍燒起，再焗10分鐘。當中牡蠣大隻鮮甜，海水味濃郁！另外仲有一個精選三層架，會有啲肉類同埋丸類俾我哋打卡🥟配料方面呢度都非常出色，有唔少嘅特別產品，例如和牛餃子、即炸嘅紫菜響鈴、手打金鑽太極蝦滑、鴨血等等，除咗冷泡茶同台式韓式飲料之外，仲