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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-10-18 81 浏览
朋友介紹下,知道呢間火鍋店啲料質數唔錯,兩百幾蚊有安格斯牛任食,而且預先book位仲有雞煲送。鋪面用左舊式戲院做主題。鋪入面就係啲懷舊既裝修,枱櫈都係舊式格調。我地就叫左每人258既餐。湯底有唔少款揀,有啲要加錢都只係十幾廿蚊。送既麻辣花膠雞煲,佢可以揀唔辣的。我地叫左個傳統既沙爹湯底,好香濃!初頭以為佢會食完雞煲再加湯就算,但原來係另外比過個煲你。先黎左個海鮮拼盤(非任食),蝦同魚片好鮮甜,啲蠔好肥美,墨魚滑好彈牙。安格斯牛小排,肉質同油脂唔錯,食落唔韌,每次比既份量唔會得過幾塊咁孤寒。每塊都好大塊,正!芫荽控既我比我發現可以剩係叫芫荽食,當然encore左幾次!其他火鍋料既質數都唔錯。叫埋單既時候佢地送左個甜品黎,個甜品都唔係普通大煲出黎既野。打完邊爐食個刨冰,成個人涼哂~
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朋友介紹下,知道呢間火鍋店啲料質數唔錯,兩百幾蚊有安格斯牛任食,而且預先book位仲有雞煲送。

鋪面用左舊式戲院做主題。
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鋪入面就係啲懷舊既裝修,枱櫈都係舊式格調。
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我地就叫左每人258既餐。
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湯底有唔少款揀,有啲要加錢都只係十幾廿蚊。
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送既麻辣花膠雞煲,佢可以揀唔辣的。
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我地叫左個傳統既沙爹湯底,好香濃!
初頭以為佢會食完雞煲再加湯就算,但原來係另外比過個煲你。
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先黎左個海鮮拼盤(非任食),蝦同魚片好鮮甜,啲蠔好肥美,墨魚滑好彈牙。
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安格斯牛小排,肉質同油脂唔錯,食落唔韌,每次比既份量唔會得過幾塊咁孤寒。
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每塊都好大塊,正!
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芫荽控既我比我發現可以剩係叫芫荽食,當然encore左幾次!
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其他火鍋料既質數都唔錯。
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叫埋單既時候佢地送左個甜品黎,個甜品都唔係普通大煲出黎既野。
打完邊爐食個刨冰,成個人涼哂~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-15
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)