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2022-11-29
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最近和牛燒肉壽喜燒曝光率好高🤪銅鑼灣呢間牛川推出A5和牛放題 一口氣試到唔同部位嘅和牛☺️放題限時120分鐘 盛惠$458/位 另外仲有提供兩款非和牛燒肉放題 大家可以根據自己需要揀邊款放題💁🏻♀️-餐廳裝修富有日式風格 黑紅為主 而且大部分係卡位 所以坐得舒適😌雖然係燒肉餐廳 但唔會煙霧瀰漫 店員態度友善 會細心講解注意事項 雖然佢哋語速好快 妙語連珠🤣-🥩尊貴A5日本和牛放題 $458/位雖然係放題 但係已經包咗幾款頭盤同拼盤😙有咩啱食可以再落單·🥗和牛沙律(頭盤)已熟嘅和牛配上沙律菜 配搭好有趣😛每塊和牛都大大塊 食落有啲油脂香 邪惡完即刻食返啲菜🥬即刻心理平衡返好多🤣·🍳和牛美人玉子(頭盤)和牛雪花紋路幾靚 店員建議將和牛美人燒至7成熟😙再蘸生蛋黃食 呢款和牛重牛味 入口軟熟 大家可以比較下邊款食法好食啲🤔·🦪海鮮拼盤拼盤有齊墨魚🦑蝦🦐扇貝🐚生蠔🦪甲羅燒🦀生蠔可以先燒5分鐘 再麻煩店員幫手開🙆🏻♀️然後再燒多一陣就食得 生蠔唔腥 蝦都好彈牙🤓扇貝大粒好香牛油味 至於甲羅燒可先將蛋黃同蟹膏撈勻 再拎去燒 不過我哋燒耐咗有啲燶🥲但係食落真係好香 溫馨提示大家小心海鮮上嘅牛油融化後流去
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餐廳裝修富有日式風格 黑紅為主 而且大部分係卡位 所以坐得舒適😌雖然係燒肉餐廳 但唔會煙霧瀰漫 店員態度友善 會細心講解注意事項 雖然佢哋語速好快 妙語連珠🤣
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🥩尊貴A5日本和牛放題 $458/位
雖然係放題 但係已經包咗幾款頭盤同拼盤😙有咩啱食可以再落單
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🥗和牛沙律(頭盤)
已熟嘅和牛配上沙律菜 配搭好有趣😛每塊和牛都大大塊 食落有啲油脂香 邪惡完即刻食返啲菜🥬即刻心理平衡返好多🤣
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🍳和牛美人玉子(頭盤)
和牛雪花紋路幾靚 店員建議將和牛美人燒至7成熟😙再蘸生蛋黃食 呢款和牛重牛味 入口軟熟 大家可以比較下邊款食法好食啲🤔
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🦪海鮮拼盤
拼盤有齊墨魚🦑蝦🦐扇貝🐚生蠔🦪甲羅燒🦀生蠔可以先燒5分鐘 再麻煩店員幫手開🙆🏻♀️然後再燒多一陣就食得 生蠔唔腥 蝦都好彈牙🤓扇貝大粒好香牛油味 至於甲羅燒可先將蛋黃同蟹膏撈勻 再拎去燒 不過我哋燒耐咗有啲燶🥲但係食落真係好香 溫馨提示大家小心海鮮上嘅牛油融化後流去個爐 因為好搶火🔥
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🐂日本A5和牛拼盤
(牛川秘制黑椒牛柳．牛肩梅花．稀有汁燒千本筋．後腰肉．牛冧．牛五花．牛頸脊．壺漬牛肋條．蜜糖芥末豚軟骨)
一片片和牛放上階梯木盤 相當打卡able😉印象最深刻就係壺漬牛肋條、牛冧、千本筋呢三款 牛肋條相當腍 調味夠惹味 千本筋就係期間限定🤓牛冧牛頸脊接近入口即融 試晒咁多款可以再集中encore鍾意食嘅😋
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上面介紹完和牛套餐包啲咩 接住當然要介紹放題有咩食啦😆掃QR code就可以直接落單 食品隔離有+$0都係任叫任食😋上檯速度幾快 而且完全冇漏單 不過如果食唔晒 有機會要罰錢架 大家記得量力而為 唔好做大嘥鬼啊🤭
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🐟刺身
(三文魚．吞拿魚．劍魚腩)
刺身類每款每次最多只可落4片 當中最推薦三文魚 厚切啖啖肉 我哋都叫咗兩次🤣
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🍣壽司
(黑松露玻璃蝦壽司．蔥花吞拿魚軍艦．火炙三文魚壽司)
放題嚟講 壽司選擇都頗多😌嗌咗平時比較常食嘅吞拿魚同火炙三文魚 同埋比較特別嘅黑松露玻璃蝦 佢哋嘅壽司食落都好新鮮😙醋飯都唔會過酸或者鬆散 玻璃蝦亦幾彈牙😄唔霉
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🥩肉類
(炭燒厚切牛舌．薄切牛舌)
見我哋嗌咗兩次就知佢哋嘅牛舌好味啦🤓第一次嗌咗厚切 好食但有少少韌 所以第二次就嗌返薄切 燒都燒得輕鬆啲😎
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🦑海鮮
(孜然深海墨魚．清酒煮蜆．味醂汁鰩魚翅)
第一次食孜然味墨魚 exactly土匪雞翼味嘅墨魚🤣幾新奇有趣嘅味道🤪清酒煮蜆會連錫紙兜上 不過燒咗一段時間啲蜆都仲未開殼👀蜆肉冇沙 帶淡淡嘅酒味 不錯 至於鰩魚翅真係打開新世界大門 簡直係牛川隱藏美食🏆輕輕燒下已經可以食 食落好香口 煙煙韌韌 味道好似一包包嗰啲魷魚絲 大家一定要試下！🤩
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🦀熟食
(燒牛肉他他．雪花蟹肉湯)
店員有特意提醒燒牛肉他他本身已經係熟 所以唔需要燒🙈牛肉上有黑松露醬、蔥花及生洋蔥 入口好香好惹味😍推介！朋友叫嘅雪花蟹肉湯都幾大碗 望落好似粟米羹😂底部仲有啲豆腐 不過湯味道鹹咗少少
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🍢炸物
(炸雙皮奶．吉列廣島蠔)
炸雙皮奶同廣島蠔正常質素 炸雙皮奶入面偏實心 炸漿食落仲甜甜地🥸
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🍨雪糕 *每位只限一杯
(MÖVENPICK楓糖核桃味．大阪牛乳豆腐味)
臨走前記得食埋杯雪糕！😋不過大阪嗰款豆腐味唔算好重 都係食返MÖVENPICK最好🤤
-☕️冷泡茶
(茉莉薰花茶．白桃烏龍茶)
除咗常見嘅罐裝同紙包飲品外 佢哋自家製嘅冷泡茶同樣可以任飲😲我哋揀嘅茉莉同白桃烏龍味道清新🍑解膩一流 另外仲有梨山烏龍 如果茶味再香濃少少會更好～
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食完個身都冇乜油煙味 讚😚可以打電話或者whatsapp訂位
*需加一
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