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2025-03-14
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今日天氣突然轉涼，Mina爸話今晚想食打邊爐，我哋去左屋企附近的～牛大人台灣火鍋，呢度有多款湯底、肉類、海鮮選擇，上菜效率又超快，等一陣就所有嘢食都到齊😆而且款式選擇多，任叫任點黑白養生鴛鴦鍋：牛大人紅燒牛骨湯個湯牛味香濃，一路烚牛就愈食愈濃味，唔蘸醬汁都冇問題！魚白湯三文魚豆腐湯每一啖都有淡淡既三文魚香，香而不油，烚完既食物有魚香又保留食物本身既香味，仲有軟滑嘅豆腐及薑，真係養生又暖胃！日本黑毛和牛A4+日本黑毛和牛A4以其細膩的油花和豐富的肉汁著稱。食用後，肉質柔嫩，入口即化，帶有淡淡的甜味。呢個和牛肉點烚都保持住肉質嫩滑，食落肉味夠曬，肥瘦均勻！伊比利亞黑毛豬梅肉伊比利亞黑毛豬的梅肉肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻。食後感覺肉香四溢，咬落唔會鞋，肉質鮮嫩，而且豬肉既香味濃郁，甚具驚喜！澳洲M9和牛牛丸澳洲M9和牛牛丸的口感彈牙爽口，食落有牛味，仲有牛汁！比起食肉又有另一種口感既體會！海鮮拼盤海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚、龍蝦！龍蝦就咁睇外表大大隻已經忙住打卡，真材實料小食區有好多款，每次都必叫甘梅薯以及炸魚皮！超好食！自助吧有多款蔬菜、丸類及海鮮，多款選擇飲品櫃有自家製嘅冷泡茶，及一系列嘅罐
黑白養生鴛鴦鍋：
牛大人紅燒牛骨湯
個湯牛味香濃，一路烚牛就愈食愈濃味，唔蘸醬汁都冇問題！
魚白湯三文魚豆腐湯
每一啖都有淡淡既三文魚香，香而不油，烚完既食物有魚香又保留食物本身既香味，仲有軟滑嘅豆腐及薑，真係養生又暖胃！
日本黑毛和牛A4+
日本黑毛和牛A4以其細膩的油花和豐富的肉汁著稱。食用後，肉質柔嫩，入口即化，帶有淡淡的甜味。呢個和牛肉點烚都保持住肉質嫩滑，食落肉味夠曬，肥瘦均勻！
伊比利亞黑毛豬梅肉
伊比利亞黑毛豬的梅肉肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻。食後感覺肉香四溢，咬落唔會鞋，肉質鮮嫩，而且豬肉既香味濃郁，甚具驚喜！
澳洲M9和牛牛丸
澳洲M9和牛牛丸的口感彈牙爽口，食落有牛味，仲有牛汁！比起食肉又有另一種口感既體會！
海鮮拼盤
海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚、龍蝦！龍蝦就咁睇外表大大隻已經忙住打卡，真材實料
小食區
有好多款，每次都必叫甘梅薯以及炸魚皮！超好食！
自助吧
有多款蔬菜、丸類及海鮮，多款選擇
飲品櫃
有自家製嘅冷泡茶，及一系列嘅罐裝飲品，仲可以用QR code 單點珍珠奶茶、冬瓜茶等手搖飲品，都係免費心餐廳仲推出咗啤酒，小試了一杯少爺啤酒，酒香濃郁！
甜品區
有埋MOVENPICK雪糕任食，今次發現特別有埋新出嘅芒果雪葩，芒果迷表示太感動了，味道清新綿滑 ，另外仲有薄荷朱古力味道，必試！除咗雪糕之外，見到牛大人推出咗仙花雙圓，有仙草加豆腐花，食落又唔錯，有台灣嘅味道
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