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2017-12-28
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跟朋友預早慶祝聖誕節和她生日，所以book了紅磡九號水產的蠔窩入到去先知原來馬德鐘係其中一位老闆當日的dinner set menu 和生蠔list 由於當日set menu 的菜式不合胃口，都是散叫的好！餐廳有優惠是凡點了一支酒，可以用優惠價$10一隻生蠔，最多配三隻當日特價生蠔是4. L' fine oyster睇就大，但食落肉薄，幸好海水味夠濃但早知係咁，我會散叫其他meaty d嘅蠔種。點了兩個前菜焗田螺和蟹肉多士兩款都好好味，當中蟹肉多士啖啖肉，配上少許黑松露，提升不少食味！這個叫一半磨菇湯•一半龍蝦湯配一隻吉列蠔這個湯絕對是must eat item 先喝磨菇湯，菇味濃郁，質地幼滑干邑龍蝦湯是重口味之選！味帶回甘，配上吉列蠔是一絕！我的主菜是龍蝦意粉 正常味道，不過不失相反我朋友的欖油帶子意粉水準十分高，果然是隔離飯香！
入到去先知原來馬德鐘係其中一位老闆
當日的dinner set menu 和生蠔list
由於當日set menu 的菜式不合胃口，都是散叫的好！
餐廳有優惠是凡點了一支酒，可以用優惠價$10一隻生蠔，最多配三隻
當日特價生蠔是4. L' fine oyster
睇就大，但食落肉薄，幸好海水味夠濃
但早知係咁，我會散叫其他meaty d嘅蠔種。
點了兩個前菜
焗田螺和蟹肉多士
兩款都好好味，當中蟹肉多士啖啖肉，配上少許黑松露，提升不少食味！
這個叫一半磨菇湯•一半龍蝦湯配一隻吉列蠔
這個湯絕對是must eat item
先喝磨菇湯，菇味濃郁，質地幼滑
干邑龍蝦湯是重口味之選！味帶回甘，配上吉列蠔是一絕！
我的主菜是龍蝦意粉
正常味道，不過不失
相反我朋友的欖油帶子意粉水準十分高，果然是隔離飯香！
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