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2009-01-15
前幾天一行六人到了附近的名時裝設計師 exhibition 參觀,離開時途經此餐廳,見餐廳的紅白裝潢幾舒服,於是便決定入內試試。甫入店內見到開放式的bar,店舖雖小但由於採用了落地玻璃,半化開放式的設計所以一點也不覺得侷促,感覺幾cozy。餐廳內的枱椅都比較高身,有點像cafe的感覺。另外餐廳內播放著一些輕快的外國音樂(音響好像也不錯),令餐廳內的氣氛幾柔和,幾舒服。各人揀選了以下菜色﹝晚餐﹞:前菜:黑椒煙肉碎蛋薯仔沙律特色肉丸主菜:香草煎羊脾扒配紅酒煮扁意粉香煎雞扒拌香蔥鰻汁配紅蘿蔔飯法式焗青口配白酒煮扁意粉香草海鮮白汁煮扁意粉甜品:Banana egg飲品:熱情果特飲、水蜜桃特飲推介:黑椒煙肉碎蛋薯仔沙律 – 一點也不普通的薯仔沙律!薯仔咬落軟硬適中,一點都唔粉!沙律醬帶有清香香草味,再加上煙肉,十分惹味!特色肉丸 – 肉質鮮味、多汁,配上黑椒&芥末汁,十分開胃!香草煎羊脾扒配紅酒煮扁意粉 – (羊脾扒好像在一般西餐廳比較少見,一般羊架較常見?) 本人是不喜歡吃羊的,但友人個個都贊個不停,說一點也沒有羊騷味,令我也忍不住要試一下!結果真的一點也不騷,還有點兒像牛肉的味道!肉質鮮嫩,
甫入店內見到開放式的bar,店舖雖小但由於採用了落地玻璃,半化開放式的設計所以一點也不覺得侷促,感覺幾cozy。餐廳內的枱椅都比較高身,有點像cafe的感覺。另外餐廳內播放著一些輕快的外國音樂(音響好像也不錯),令餐廳內的氣氛幾柔和,幾舒服。
各人揀選了以下菜色﹝晚餐﹞:
前菜:
黑椒煙肉碎蛋薯仔沙律
特色肉丸
主菜:
香草煎羊脾扒配紅酒煮扁意粉
香煎雞扒拌香蔥鰻汁配紅蘿蔔飯
法式焗青口配白酒煮扁意粉
香草海鮮白汁煮扁意粉
甜品:Banana egg
飲品:熱情果特飲、水蜜桃特飲
推介:
黑椒煙肉碎蛋薯仔沙律 – 一點也不普通的薯仔沙律!薯仔咬落軟硬適中,一點都唔粉!沙律醬帶有清香香草味,再加上煙肉,十分惹味!
特色肉丸 – 肉質鮮味、多汁,配上黑椒&芥末汁,十分開胃!
香草煎羊脾扒配紅酒煮扁意粉 – (羊脾扒好像在一般西餐廳比較少見,一般羊架較常見?) 本人是不喜歡吃羊的,但友人個個都贊個不停,說一點也沒有羊騷味,令我也忍不住要試一下!結果真的一點也不騷,還有點兒像牛肉的味道!肉質鮮嫩,好好味!
香煎雞扒拌香蔥鰻汁配紅蘿蔔飯 - 雞扒好滑,拌鰻魚汁甜甜地幾好味~
法式焗青口配白酒煮扁意粉 - 焗青口加上蒜蓉,好香!
所有意粉都煮得剛剛好,軟硬適中。另外全部食品都有精美的拌碟,可見廚師的心思!
Banana egg – 用蛋做的pancake,內有香蕉﹝沒有cream﹞,配上雪糕與威化餅,味道不俗!
熱情果特飲、水蜜桃特飲 – 兩款特飲都落足料,水果味濃,不會太甜!﹝坊間有好多都加好多糖水,沒甚麼果味﹞
下次一定會再幫襯!
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