遇見小麵 (THE SOUTHSIDE)

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最近lunch去試了一家麵店，嗌左兩款麵。安格斯肥牛陽光蕃茄麵湯底用新鮮蕃茄熬成，酸甜平衡，味道濃郁而不膩。安格斯肥牛片質地嫩滑，入口唔錯，份量亦算足。食落，每一啖都充滿蕃茄的鮮味，幾好食！值得推介！蔥酥骨湯抄手麵骨湯濃郁，帶點淡淡的豬骨香，蔥酥增添了香脆口感。抄手餡料飽滿，皮薄餡香，好食。湯底幾香。但整體同蕃茄麵比起來，我覺得蕃茄麵好食啲🤩總括而言，兩款麵都各有特色，價錢親民，份量ok。如果要揀，會建議試試安格斯肥牛陽光蕃茄麵，味道出眾。下次會再試其他菜式，期待有更多驚喜。